Мы живём с алкоголем бок о бок, он нам, можно сказать, цивилизацию построил, а знаем мы о спиртном на удивление мало. Правда, здесь будут факты, скажем так, околоалкогольные. Поехали!
1. Согласно исследованиям датских учёных, люди, которые регулярно пьют вино, имеют более высокий IQ, чем те, кто не пьёт алкоголь вообще. Это забавное исследование в 2001 году проводила группа учёных под руководством доктора Мортенсена. Ещё они выяснили, что у любителей пива IQ в среднем на 18 баллов ниже, чем у виноманов. Занятно.
2. Самый древний из известных кулинарных рецептов в мире — рецепт пива (про приготовление вина не писали, вино — оно и есть вино). Около 1800 г. до н. э. шумеры описали процесс приготовления пива под названием «кас». Это напиток делали из замоченного в воде и забродившего ячменного хлеба. Крепкий квас такой получался, который пили через трубочки, чтобы не глотать шелуху от зёрен.
3. Исследования показывают, что некоторые животные, например, слоны, гориллы и дельфины, могут испытывать алкогольную зависимость в дикой природе, если им предоставить возможность употреблять спиртное. Пьянство в мире животных, конечно, ужасно, но алкоголизм, видимо, у них просто зверский. Особенно интересно, как это дельфины могут нализаться?..
4. Алкоголь содержит 7 калорий на 1 грамм, что делает его вторым по калорийности продуктом после жиров. Поэтому употребление алкоголя может приводить к набору веса. Неприятный факт. Надо меньше есть.
5. В Японии существует спа-салон, предлагающий «пивные ванны», в которых можно окунуться в ванну, натурально, наполненную пивом. Идея в том, что хмель и дрожжи в пиве могут помочь отшелушиванию кожи и способствовать релаксации. Вот ведь 33 удовольствия — и красоту наводишь, и пивко попиваешь (если нырнуть), и расслабляешься. Главное — не очень расслабляться, а то...
6. В 1987 году некто Джим Маас установил мировой рекорд, открыв 27 пивных бутылок зубами за одну минуту. Когда тебе любое пиво по зубам. Или жена — стоматолог.
7. В Финляндии существует cостязание под названием «Чемпионат мира по переноске жён», где мужчины-участники соревнуются, перенося своих жён на спинах. Победитель получает награду — пива на вес своей драгоценной ноши.
8. 17 октября 1814 года в Лондоне на пивоварне неожиданно взорвалась цистерна с пивом. Одно за другим на ней лопнули все 29 опоясывавших её металлических обручей. После этого, от напора пивного потока, стали разрушаться и соседние цистерны. В итоге на улицы вылилось около полутора миллионов (!!!) литров пива. Оно быстро заполнило цоколи зданий, во многих из которых жили семьи небогатых лондонцев. В результате девять человек, реально захлебнувшись в потоках, погибли. Такие дела.
9. Самая древняя из обнаруженных на данный момент бутылок вина была найдена в Германии. Её возраст — более 1650 лет. Это стеклянная бутылка римского происхождения вместимостью около 1,5 л. Причём она была запечатана и сохранила содержимое. Правда, ничего хорошего от вина за столько лет уже не осталось. Но находка всё равно уникальная, конечно.
10. И напоследок: в 2016 году в Новой Зеландии мужчина попытался использовать в качестве алкотестера... ежа. Таким образом мужик хотел определить, достаточно ли трезв он для того, чтобы сесть за руль. Полицейским он утверждал, что видел такой способ проверки в мультфильме и верил, что это сработает. Как это ни удивительно, но его-таки арестовали за вождение в нетрезвом виде и за жестокое обращение с животными. Не хочу даже пытаться представить, куда он дул бедному ежу...