Шашлык в духовке – рецепт для тех, кто соскучился по вкусному шашлыку. Пусть мясо будет без дымка, но все равно – шашлык не разочарует. Его основной секрет кроется в маринаде. По этому рецепту можно приготовить очень вкусный шашлык из абсолютно любого мяса – курица, говядина. Будет вкусно и сочно. Я, к примеру, использую на этот раз курицу. Список продуктов: · мясо; · растительное масло; · мед; · чеснок; · сладкая паприка; · соль; · соевый соус. Промываем разделанное на части мясо курицы под водой. Выкладываем в миску и добавляем все продукты, указанные в списке выше. Чеснок измельчаем с помощью чеснокодавилки. Далее перемешиваем с маринадом мясо. Набор специй можно менять на свое усмотрение. Напишите в комментариях, чтобы в этот список добавили вы. Жду ваши ответы. Застилаем противень пищевой пленкой. Разогреваем духовку до 180 градусов. Перекладываем сверху пищевой фольги мясо. Выпекаем его в духовке в течение 30-35 минут. Мясо получается вкусным, сочным и пикантным за счет набора сп