мысль об экономии возникла сама собой
-На обед овощи тушеные, а на полдник запеканка овощная… Знаешь как моя мама исхитрялась экономить и время, и продукты? - спросила Елена Наташу, ковыряясь в овощной запеканке, которая была приготовлена на ужин, со сметанной подливкой.
-Нет, понятия не имею, - ответила Наташа просто так, чтобы поддержать разговор. Есть Наташа не хотела. Только недавно пришла с обеда из дома, и через пару часов собиралась идти домой, так что никакой необходимости в еде не было.
-Вот, например, иногда моя мама готовила тушеные овощи. И давала их нам на обед. Готовила много, так что всегда оставалась примерно половина. На следующий день скучно опять кушать те же самые овощи. И мама переделывала эти овощи или в котлеты овощные, или в овощную запеканку. Вот прямо таки в такую же самую запеканку.
Наташа посмотрела на Елену, потом на детей, которые тоже без особого энтузиазма ковырялись в своих тарелках.
-Вот сейчас я кушаю и думаю что вся эта запеканка очень похожа на те овощи которые были в обед на второе.
Наташа пожала плечами. Мало ли у кого какие воспоминания, и мало ли кто и что там себе придумал. Но Елена не унималась все продолжала рассуждать слух, задумчиво ковыряя запеканку.
-Вот позавчера на обед куриный суп с лапшой. В котором курицу надо днем с огнем искать, у нас в кастрюле только куриные кости плавали. А на ужин макароны с куриными котлетками. На обед картофельное пюре, а потом на ужин тоже самое картофельное пюре только с морковкой. Как будто взяли картошку которая с обеда осталась добавили морковку вот тебе и блюда на ужин.
-Да ладно тебе. Все же под расчет заказывается. А меню составляется так потому что тяжело на кухне работать. Всего два повара, а накормить надо целую кучу детей. А ведь надо еще и заготовки делать. Так что проще. Сделать заготовки и для обеда, и для ужина. Овощи проще и быстрее чистить и на обед, и на ужин сразу, так что ничего удивительного в том что блюда похожи и повторяются.
-Ну все может быть…
Но мысль об экономии почему-то никуда не пропала.
Вам понравилось статья ставьте «лайк»
Подписывайтесь на мой канал
И делитесь с друзьями и подругами
Ваша Мерри
