Ингридиенты: Творог - 500 г Масло сливочное - 150 г Сливки жирные домашние - 150 г Желтки куриные - 3 шт. Сахарная пудра - 150-200 г Ванильный сахар - 10 г Изюм - 50-100 г Приготовление: Творог перетереть с сахарной пудрой. Добавить сливки и размягченое сливочное масло. Вбить желток и ванильный сахар. Тщательно перемешать блендером до однородности. Добавить промытый изюм. Перемешать. Форму, поставить в глубокую тарелку, выстелить марлей в два-три слоя. Плотно заполнить форму творожной массой. Сверху поместить блюдце и груз. Убрать в холодильник на двое суток. Периодически сливать с тарелки жидкость. Аккуратно изъять пасху, разьеденив стенки формы. Приятного аппетита!
Ингридиенты:
Творог - 500 г
Масло сливочное - 150 г
Сливки жирные домашние - 150 г
Желтки куриные - 3 шт.
Сахарная пудра - 150-200 г
Ванильный сахар - 10 г
Изюм - 50-100 г
Приготовление:
Творог перетереть с сахарной пудрой.
Добавить сливки и размягченое сливочное масло.
Вбить желток и ванильный сахар.
Тщательно перемешать блендером до однородности.
Добавить промытый изюм. Перемешать.
Форму, поставить в глубокую тарелку, выстелить марлей в два-три слоя. Плотно заполнить форму творожной массой.
Сверху поместить блюдце и груз. Убрать в холодильник на двое суток. Периодически сливать с тарелки жидкость.
Аккуратно изъять пасху, разьеденив стенки формы.
Приятного аппетита!