Яйца – это ценный источник белка, жирных кислот и микронутриентов, которые необходимы для здоровья человека. Однако, как и с любым другим продуктом, употребление яиц в больших количествах может иметь негативные последствия для здоровья, сообщила накануне Пасхи в интервью изданию “Мослента” диетолог и терапевт Софья Елиашевич. Специалист рекомендует употреблять не более двух яиц за раз. Это связано с тем, что одно яйцо содержит около 185 миллиграмм холестерина, что составляет около 60% от суточной нормы. Причем большая часть холестерина содержится в желтке, поэтому при употреблении большого количества яиц может возникнуть риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, слишком большое количество яиц в рационе может привести к нарушениям пищеварения и обмена веществ. Это особенно актуально для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени. Несмотря на это, яйца – важный и полезный продукт, который можно и нужно включать в рацион. Одним из способов употребления яиц,
Диетолог Елиашевич назвала безопасную норму употребления яиц за один раз
15 апреля 202315 апр 2023
74
1 мин