Авторитетный отечественный диетолог Михаил Гинзбург стал гостем радио Sputnik. Он рассказал, как долго можно хранить пасхальные яйца. По словам специалиста, пасхальное яйцо лучше всего съесть в первые 12 часов. Еще лучше, если употребить его в ближайшие шесть часов. Если поместить яйца в холодильник, то они могут храниться 36 часов. При употреблении старых яиц можно подхватить инфекционное заболевание кишечной группы, а также сальмонеллез. При варке бактерии сальмонеллы гибнут, но могут появиться из-за продуктов, которые находятся рядом.
Авторитетный отечественный диетолог Михаил Гинзбург стал гостем радио Sputnik. Он рассказал, как долго можно хранить пасхальные яйца.
По словам специалиста, пасхальное яйцо лучше всего съесть в первые 12 часов. Еще лучше, если употребить его в ближайшие шесть часов. Если поместить яйца в холодильник, то они могут храниться 36 часов.
При употреблении старых яиц можно подхватить инфекционное заболевание кишечной группы, а также сальмонеллез. При варке бактерии сальмонеллы гибнут, но могут появиться из-за продуктов, которые находятся рядом.