Рецептом этой пасхи пользуюсь очень давно. Она получается очень нежной и воздушной. Ингредиенты: Творог протираем через сито Мягкое сливочное масло смешиваем с половиной сахара(или пудры) Взбиваем сливки с половиной сахара (пудры) до стойких пиков Соединяем творог, масло, желтки. Добавляем ванильный сахар, соль, изюм(цукаты). Тщательно вымешиваем и постепенно вводим взбитые сливки Пасочницу выстилаем влажной марлей и укладываем творожную смесь.Закрепляем ее над какой-нибудь емкостью, куда будет стекать сыворотка. Сверху кладем груз. Ставим в холодильник на 12-15 часов. ЕСЛИ ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ, СТАВЬТЕ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ👌👌👌 ВЕСЕЛЫЙ БУБЛИК НАКОРМИТ ВСЕХ!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Рецептом этой пасхи пользуюсь очень давно. Она получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты:
- Творог 800 г
- Сливки 33% 300 мл
- Яичные желтки 4 шт.
- Сахар 150-200 г (или сахарная пудра)
- Сливочное масло 150-200 г
- Щепотка соли
- Ванильный сахар 1-2 ч.л.
- Изюм, цукаты по вкусу
Творог протираем через сито
Мягкое сливочное масло смешиваем с половиной сахара(или пудры)
Взбиваем сливки с половиной сахара (пудры) до стойких пиков
Соединяем творог, масло, желтки. Добавляем ванильный сахар, соль, изюм(цукаты).
Тщательно вымешиваем и постепенно вводим взбитые сливки
Пасочницу выстилаем влажной марлей и укладываем творожную смесь.Закрепляем ее над какой-нибудь емкостью, куда будет стекать сыворотка. Сверху кладем груз. Ставим в холодильник на 12-15 часов.
ЕСЛИ ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ, СТАВЬТЕ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ👌👌👌
ВЕСЕЛЫЙ БУБЛИК НАКОРМИТ ВСЕХ!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋