Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед. Они готовятся очень просто и быстро, а главным ингредиентом являются яйца и сыр.
Ингредиенты:
- Сыр твердый - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
-Армянский лаваш - 2 шт.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаг 1. Разбейте яйца в миску, добавьте небольшое количество зелени, соли и перца по вкусу. Тщательно взбейте яйца и сделайте омлет.
Шаг 2. Сыр натереть на терке .
Шаг 3. На край прямоуголика лаваша 7*20см выложите равномерным слоем омлет и сыр и сверните треугольные конвертики
Шаг 4. Обжаривайте их на разогретой сковородке на небольшом огне до золотистого цвета.
Ваши конвертики с сыром и яйцом готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
