Двойной бок от австрийской пивоварни Schloss Eggenberg.
"Представлено в 1970-х годах как самое крепкое пиво в Австрии того времени. Девять месяцев брожения и хранения. Карамельно-солодовые нотки, тонкий фруктовый вкус, хорошо сочетающиеся алкогольные тона и согревающее ощущение во рту – идеальный компаньон для ореховых десертов или мягких сыров."
Плотность: 23%. Горечь: 23.
Состав: вода, ячменный солод, хмель.
Немного нестойкой пены. В аромате карамель и, как будто бы, груша с яблоком. Карбонизация низкая. Очень плотное.
Первое, что бросается во вкусе - крепость. Она тут суровая, но спиртуозности нет. Вкус солодовый сладковатый карамельный без горечи и кислости. При этом совсем не приторный; сладость не накапливается и не раздражает. В долгом послевкусии немного спиртуозности на кончике языка, но не мешает. Напиток приятный и согревающий. Пьётся неспешно.
В этом пиве нет какого-то разнообразия вкусовых оттенков и этим он может показаться искушенным ценителям пива скучным. Но лично мне зашло. Хватило пару глотков, чтобы понять вкус, а дальше просто наслаждался напитком. Просто сварено? Да просто. Но хорошо и качественно.
Розничная цена в районе 310-360 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!