Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о коньяке Саят Нова 10 лет.
Краткая предыстория: Я уже брал данную 10-летку и имею весьма позитивное впечатление о ней, хотя на просторах интернета видел и весьма негативные обзоры. Да и крайне близко был знаком с 20-леткой от Саят Новы, обзор на которую также делал (ссылка). Так вот, встретив вновь в продаже 10-летку, я особенно не раздумывал: "Ну надо же брать! Проверить не изменилось ли качество, да и как вообще со стабильностью у данного производителя." Поэтому бутылка данного напитка была приобретена мной и перемещена домой для последующего обзора.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации. Есть даже ролики в формате видео (чего у меня пока нет, эхх).
Производитель - ЗАО "Егварди гину-коньяки горцаран"
Сайт у производителя с момента моего последнего обзора так и не появился, да и информации все также нет. Поэтому Вы уж меня извините, но продублирую из статьи про более возрастную версию (ссылка на первоисточник):
"Егвардский винно-коньячный завод, или ЕВКЗ, является автором многочисленных алкогольных произведений, большинство из которых заслужило превосходную репутацию в кругу мировых гурманов и знатоков. Это крупное предприятие на сегодняшний день входит в число наиболее значимых алкогольных компаний Армении и занимается выпуском различных сортов армянского коньяка. Егвардский винно-коньячный завод представляет собой передовое предприятие, расположенное в городе Егварде, Котайский регион.
В России продукцию ЗАО «Егвардский винно-коньячный завод» представляет московская компания Арени. Алкогольные напитки данного завода — это эксклюзивные напитки, созданные для тех, кто ценит традиционный вкус истинно армянского коньяка. В основе всех купажей завода лежит собственное выдающееся сырье, которое вручную собирается с виноградников, расположившихся вокруг города Егварда. Следуя традиционной армянской технологии, опытные мастера завода строго контролируют каждый производственный этап, начиная от сортировки сырья и заканчивая бутилированием готовой продукции. Выдержка спиртов как один из ключевых этапов производственного процесса протекает только в эксклюзивных дубовых бочках ручной работы, для изготовления которых используется лучшая древесина кавказского дуба.
Продукция предприятия регулярно принимает участие в различных конкурсах и выставках как национального, так и международного уровня. Так, коньяки от ЕВКЗ являются многократными победителями таких значимых конкурсов, как World Food, ПродЭкспо и некоторых других."
Страна происхождения - Армения
Выдержка - минимальный возраст выдержки 10 лет
Дата розлива - 10.01.2023
Крепость - 40%
Объём - 0,5 литра
Цена приобретения - 1 329 руб
Приобретен в сети "Атолл"
Аромат - мягкий, сладкий, притягательный. Изюм, такой вот изюм как бывает в пасхальных куличах, кисловатая дубовая бочка, есть и фрукты с кислинкой, совсем немножко ванили и кондитерской выпечки. Аромат приятный, не слишком многосложный, но крайне приятный.
Вкус - на первом глотке ванильно-дубовый. Ой, как же это, уж простите попсово, это ну прямо таки моветонный вкус! Слегка возмущен. Далее чернослив (вкусный, натуральный, густой) и ничего...Со второго глотка удивляет вновь: ваниль пропала! Вот была и её нет. Теперь идут изюм, снова сильно чувствуется дубовая бочка, на галерке уселся чернослив. Вот второй подход уже серьезный, когда вкусно - тогда вкусно! Имеет много общего с 20-летней своей версией, только в крайне зачаточном состоянии.
Общее впечатление: Странный товарищ. Если бы не эта ваниль - я бы его похвалил однозначно. Но вот не люблю я эту ваниль, ну не нравится она мне в коньяках, особенно когда она такая наглая и лезущая на первый план. Да, во вторых глотках она пропадает. Но в первых то она есть! И я не могу этого простить данному коньяку, это стремительно обнуляет его акции от крайне-топовых 10-леток к достаточно середняковым. Плюс стоит отметить передубленность напитка. Эта проблема есть как у 20-летки, так и более младшей версии. С одной стороны - хорошо, коньяк точно был в дубовой бочке, но с другой стороны - большое количество дубовости (хоть и натуральной) далеко не каждому придется по вкусу. Хотя мне на удивление понравилась данная передубленность.
Порекомендую ли я данный коньяк к покупке? За 1300 рублей - взять в принципе можно. Сколько бы я не имел к нему претензий, в сравнении с условным Дагестаном 13 лет это уже принципиально иная, высшая лига. А еще обычно продается с бокалами, которые точно пригодятся в хозяйстве.
Итоговая оценка - 8,1 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123