Эндокринолог Елизавета Кардапольцева не рекомендует страдающим заболеваниями печени и аллергией на яичный белок употреблять яйца в пасхальные дни.
По ее словам, печень здорового человека расщепляет жир и участвуют в поддержании уровня липидного обмена в организме. Для таких людей никакой опасности яйца в любом количестве не представляют, чего не скажешь о тех, у кого есть заболевания печени и нарушения липидного обмена.
Эндокринолог напомнила, что куличи лучше не употреблять людям с ожирением и с хроническими заболеваниями ЖКТ, чтобы не спровоцировать сосудистые отложения.
Врач рекомендует к праздничному обеду добавить свежие фрукты, ягоды, овощи и зелень.