Томатный суп с гренками (4 порции)
1300 гр томатов в собственном соку
200гр хлеба
60гр сыра моцарелла
40гр сыра пармезан
50мл оливкового масла
Соль, перец, орегано по вкусу и 3 зубчика чеснока
Берем емкость в которой будем готовить томатный суп, обжариваем на оливковом масле мелко нарезанный чеснок, потом добавляем протертые томаты. Добавляем все специи по своему вкусу и варим 5 минут.
Когда будем подавать суп, посыпьте тертый сыр пармезан, а также обжарьте ломтики хлеба и натрите их чесноком и посыпьте сыром моцарелла. Приятного аппетита!