Привет
Попробую, сегодня, составить меню для своей семьи на 2 дня.
Цены города Оренбурга
Меню на 4 человек
Завтраки:
1 день: каша 5 злаков, бутерброды - 156 руб
- Хлопья 5 злаков 200 гр - 35 руб
- Молоко 500 мл - 35 руб
- Вода 500 мл
- Соль, сахар (зам.сахара) - 10 руб
- Батон 200 гр - 15 руб
- Огурец свежий 100 гр - 16 руб
- Творожный сыр хохланд с зеленью 70 гр - 45 руб
2 день: оладьи с вареньем и сметаной - 99 руб
- Кефир - 220 мл - 17 руб
- Яйца - 1 шт. - 8 руб
- Сахар - 60 г - 3 руб
- Сода - 0,5 ч. ложки
- Мука - 200 г - 6 руб
- Сметана 10% 200 гр - 35 руб
- Варенье домашнее, клубничное - 30 руб
Просто всё смешиваем и выпекаем оладьи с 2 сторон, до золотистой корочки.
Обеды и ужины:
"Рассольник" 4 л - 431.5 руб
- Говядина на кости 700 гр - 315 руб
- Картошка 500 гр - 18 руб
- Лук и морковь по 150 гр - 16.5 руб
- Перловая крупа 200 гр - 8 руб
- Огурцы солёные 300 гр - 64 руб
- Соль, перец, лавр, масло - 10 руб
Варим мясо 2,5 часа, перловку варим отдельно 1 час.
Делаем зажарку из лука, моркови и огурцов. Отправляем в бульон картофель кубиком, зажарку и перловку, готовим ещё 25 минут.
"Запеканка из индейки и овощей"- 549 руб
- Индейка 500 гр - 200 руб
- Брокколи 200 гр - 50 руб
- Цветная капуста 200 гр - 40 руб
- Горошек зелёный 200 гр - 60 руб
- Сладкий перец 200 гр - 76 руб
- Сметана 200 гр - 35 руб
- Сыр 100 гр - 65 руб
- Яйцо - 8 руб
- Соль, перец, кориандр, базилик, паприка, масло- 15 руб
Индейку нарезаем пластинами и немного отбиваем.
В форму для запекания наливаем немного масла и выкладываем половину овощей, сверху выкладываем индейку, 3 слой овощи. Делаем заправку из сметаны, яйца и сыра. Заливаем заправкой наше блюдо и отправляем в духовку на 1 час при 180 гр.
"Свинина с макаронами" - 297.5 руб
- Свинина 600 гр - 144 руб
- Лук и морковь по 150 гр - 16.5 руб
- Помидоры 300 гр - 48 руб
- Спагетти 1 пачка - 59 руб
- Соль, перец, масло - 5 руб
- Масло сливочное - 25 руб
Свинина у меня не жирная, корейка. Нарезаем довольно крупными кусочками и обжариваем на сильном огне минут 5 вместе с луком и морковью. Добавляем нарезанные томаты и тушим минут 10.
Спагетти просто варим и заправляем сливочным маслом.
Остальное:
- Батон - 30 руб
- Фрукты - 100 руб
- Огурцы и помидоры - 160 руб
- Сметана 400 гр - 70 руб
- Сладости - 100 руб
- Вода 2 бутылки - 70 руб
- Сок 1 Л - 69 руб
- Чай, кофе - 50 руб
- Молоко 1 Л - 70 руб
Итог: 2252 руб, 2815 руб на 1 человека в день
А что вы сегодня будете готовить или уже приготовили?