Простое и вкусное блюдо, которое приятно есть само по себе и в салатах (рецепт тоже будет)) Что Вам потребуется: Первым делом свеклу надо замариновать: посолить, поперчить, добавить сахар, тимьян (растереть в ладонях), залить маслом. Теперь все хорошо перемешиваем и втираем в свеклу. Убираем в емкость для запекания и накрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов, на 1,2-1,3 часа, в зависимости от размера свеклы. Пробуем и наслаждаемся)