Простое и вкусное блюдо, которое приятно есть само по себе и в салатах (рецепт тоже будет))
Что Вам потребуется:
- Свекла-3 шт средних
- Сахар-20 гр
- Соль-20 гр
- Перец черный молотый-5 гр
- Масло оливковое/растительное-30 мл
- Тимьян-8 гр
Первым делом свеклу надо замариновать:
посолить, поперчить, добавить сахар, тимьян (растереть в ладонях), залить маслом.
Теперь все хорошо перемешиваем и втираем в свеклу.
Убираем в емкость для запекания и накрываем фольгой.
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов, на 1,2-1,3 часа, в зависимости от размера свеклы.
Пробуем и наслаждаемся)
