Потрясающее блюдо. Все хотят добавки!
Оно полезное и очень вкусное, и сейчас мы его приготовим. Что нам понадобится:
1) куриные голени - 1 килограмм;
2) соль - по вкусу;
3) черный молотый перец - по вкусу;
4) копченая красная паприка - по вкусу;
5) соевый соус - 2 столовые ложки;
6) мед - 1 чайная ложка;
7) растительное масло - 1 столовая ложка;
8) чеснок - 6 больших зубчиков.
Приготовление:
1) Голени куриные надрезаем вертикально до кости ( с двух сторон по два небольших надреза, чтоб лучше пропитались).
2) Надрезанные голени складываем в большую миску, добавляем соль , черный молотый перец, копченую паприку, соевый соус, мед, растительное масло и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем хорошенько руками и оставляем мариноваться минут на 30, накрыв крышкой, при комнатной температуре.
3) Через 30 минут противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него голени. Ставим их запекаться в духовку на 200 градусов и на 30 минут. В миске останется немного соуса.
4) Через 30 минут достаем противень , смазываем голени оставшимся соусом и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Это необычайно вкусно! Если вам понравился рецепт, подпишитесь, здесь вы найдете еще много интересного и полезного.
