Найти тему
Свет-КА

Кексы -детям

Не помню, как называется эта форма кексов. Может ромовые бабы? Может ещё как-то. Но она у меня долго лежала без дела. Как-то пробовала испечь в ней ромовые бабы, такие, чтоб сырые с пропиткой были. И после убрала её далеко. Сейчас гостят дети, целую неделю, надо чем-то их накормить вкусненьким. Взяла сегодня, и испекла в этой форме такие высокие кексы. Насмотрелась ещё у блогеров аппетитной выпечки, и страсть, как захотелось самой что-нибудь сотворить. На самом деле я им очень благодарна за такую идею. ) Заменила тесто, как в сказке про Колобок, из того, что было. А была у меня и манная крупа, и кефир, и изюм, и какао-порошок, разрыхлитель и ещё всего помаленьку. Заменила жидкое такое тесто. Налила в неполные формы.

Форма силиконовая
Форма силиконовая
Пеклись около 60 минут при температуре 180°. Пропеклись
Пеклись около 60 минут при температуре 180°. Пропеклись
Присыпала сахарной пудрой
Присыпала сахарной пудрой
Попробовала на вкус. Сахара немного. Сочные, влажные и... ещё горячие.
Попробовала на вкус. Сахара немного. Сочные, влажные и... ещё горячие.

Детям с молоком очень понравились! А тем временем я ещё поставила партию в печь. Тесто осталось. Но формочки уже взяла от кексов. Все будут сыты!

Еда
6,93 млн интересуются