Найти в Дзене
Для пациентов

Про диетолога, который присоветовал есть яйца всмятку

Вопрос: Так и не поняла, что значит "смешали яйцо с чем-то". С чем? И почему яйцо в течении 7 дней можно есть без опаски. Ничего не поняла. Просто приходится есть всмятку, такая крутые диетолог запретила. Подскажите, пожалуйста: Мой ответ: В жидких яйцах может жить сальмонелла, которая иногда убивает людей. Ни один диетолог не предлагает есть яйца всмятку. Это лютейшая дичь. После варки яйца будут стерильными, и микробам придется заново пробираться внутрь яйца. На это у них в холодильнике уйдет неделя. Исключение из правил Бывают ситуации, когда на человека сырое яйцо действует лучше, чем вареное, но это непонятное исключение, которое описывают ретроспективно: То есть кто-то на свой страх и риск нажрался сырых яиц, и ему от этого стало лучше (хотя обычно бывает плохо). Но не бывает так, чтобы человек пришел к диетологу, а тот ему выдал рекомендацию есть яйца всмятку. Короче С вашим диетологом что-то не то. Полусырые яйца никто никому никогда не советует. Если очень хочется как в том фи
Оглавление
Врач заставляет пациента есть яйцо всмятку
Врач заставляет пациента есть яйцо всмятку

Вопрос: Так и не поняла, что значит "смешали яйцо с чем-то". С чем? И почему яйцо в течении 7 дней можно есть без опаски. Ничего не поняла. Просто приходится есть всмятку, такая крутые диетолог запретила. Подскажите, пожалуйста:

Можно ли есть сырые яйца
Для пациентов
15 сентября 2021

Мой ответ: В жидких яйцах может жить сальмонелла, которая иногда убивает людей. Ни один диетолог не предлагает есть яйца всмятку. Это лютейшая дичь.

После варки яйца будут стерильными, и микробам придется заново пробираться внутрь яйца. На это у них в холодильнике уйдет неделя.

Исключение из правил

Бывают ситуации, когда на человека сырое яйцо действует лучше, чем вареное, но это непонятное исключение, которое описывают ретроспективно:

Почему бывает аллергия на вареное вкрутую яйцо, но при этом на сырое не бывает
Для пациентов
16 сентября 2021

То есть кто-то на свой страх и риск нажрался сырых яиц, и ему от этого стало лучше (хотя обычно бывает плохо).

Но не бывает так, чтобы человек пришел к диетологу, а тот ему выдал рекомендацию есть яйца всмятку.

Про то, как один человек питался только сырыми яйцами с вином, а инфекция спасала ему жизнь
Для пациентов
17 сентября 2021

Короче

С вашим диетологом что-то не то. Полусырые яйца никто никому никогда не советует.

Если очень хочется как в том фильме после боксерской тренировки выпить сырых яиц, то покупайте уже готовые пастеризованные жидкие яйца в бутылке. Но самому сделать что-то жидкое и безопасное невозможно.

А вы пьете яйца?

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Почитайте другие мои статьи на смежные темы вон по тем ссылкам выше в тексте.

Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200