Данный материал создан и распространен иностранным средством массовой информации — телеграм-каналом Кальянная Эмиграция.
Привет! Представься, пожалуйста, и расскажи о себе и о том, чем ты занимался в России?
Привет, меня зовут Виктор, до недавнего времени работал в сфере IT проектов, менеджером по продажам, более 5 лет. Сейчас работаю в Армении кальянным мастером. Особенно не веду соцсети, но вот думаю возобновить кальянную инсту https://instagram.com/Vikbes_smoke. Пока только не понял, что может заинтересовать людей в кальянной сфере Армении.
Как давно ты переехал в Армению и какая у тебя была причина переезда?
В конце сентября переехал с друзьями, по всем известным причинам. Теперь живу с женой и работаю здесь, пока нет планов уезжать.
Как выбирал страну?
Как и говорил, друзья позвали сюда, ключевым моментом было наличие места проживания на старте. И в целом, прекрасная страна для переезда из России: все люди русскоговорящие, нет негатива к россиянам, страна очень красивая, с отличным климатом, вкусной едой, приветливыми людьми.
По чему в России ты скучаешь больше всего?
Семья, друзья, вкусный кофе, разнообразие табаков)
А что в Армении не так с кофе?)
Ну, знаешь, я привык в России ко всяким рафам и вкусным капучино, а тут в основном кофе варят на турке. Безусловно, это вкусно, но для меня по вкусу очень непривычно)
Что ты приобрел после переезда? Какие для тебя плюсы жизни в Армении?
Выход из зоны комфорта, налаживание коммуникаций с людьми другого менталитета, отличная погода зимой, постоянные прогулки на свежем воздухе, знакомства с другими релокантами и эмигрантами из РФ, ни одной негативной ситуации с местными.
Как ты пришел в кальянную индустрию?
Курил периодически года с 2012го, во время самоизоляции в ковид начал активно курить дома, изучать обучающие материалы, следить за всеми блогерами и активностями в сфере. Посетил ХКШ в Питере, начал вести свой блог в инсте и даже один обзор снял (сейчас спрятал, кринжуха).
Чем ты занялся в новой стране?
Сначала имел удалённый заработок, как он прекратился, захотел поработать в кальяном заведении, чтобы изучить всё изнутри (конечная цель открыть своё).
Сначала пытался устроиться в местную Мяту: на позицию КМ меня даже не стали без опыта работы рассматривать, на позицию администратора в итоге не взяли.
Потом увидел открытие Moslounge (бывшие Москальян), написал им в директ, прошёл несколько этапов отбора и получил приглашение. Понравилась задумка более глубокого подхода к заказу гостя, чего нет ни в одной кальянной Еревана (миксология, ассоциации, донесение до гостя базовых знаний о процессе курения кальяна).
Откуда вы закупали и закупаете табаки, кальяны, уголь, аксессуары? С какими проблемами сталкиваетесь?
Этим всем занимается франчайзер, некоторые вещи (как допустим Танж, ББ, Коколоко угли) берём у местных дистров. Проблем особо нет, но и ассортимент табака у нас достойный по местным меркам, но скромный по меркам РФ.
Сколько стоит кальян в заведении в среднем по рынку? В твоем заведении?
В среднем 8 тысяч драм (1700 рублей), у нас 10 тысяч (2100 рублей).
В Армении есть кальянные магазины? Какой там ассортимент?
Есть местная сеть, там в основном МХ, ДС, АФ, Лирра, немного Бруско, Фумари. В других местах видел Элемент, Танжирс. Нашёл сирийский магазин с Нахлой и Мизо. С помощью сотрудника Себеро в чате КДР в тг, нашел где купить Себеро.
Цены везде дороже на 15-20%, чем в РФ. Дёшево только в сирийском магазине.
Какой у вас ассортимент?
ДС, МХ, ББ, Наш, Спектрум, Северный, Танжирс, WTO, Старлайн и Эндорфин. Но вкусов очень ограниченное количество, в основном топы или допустим есть какой-то конкретный вкус только от одного производителя.
Кто ваши основные клиенты? Местные/русские/другие иностранцы?
50% местные / 50% из России.
Очень часто армяне, как и я переехавшие из России в Армению, которые в курсе про данную сеть заведений.
Как бы ты в целом охарактеризовал местную кальянную индустрию?
Есть пару заведений, которые захватили рынок, пока никого больше не было, с сервисом уровня Мяты в России (одно заведение можно догадаться какое😁).
И остальные уровня кальянных в России в 2014м году.
Наше заведение я от себя стараюсь по сервису приближать к уровню моих любимых мест в Москве (ХП, Таймлесс, Философия).
Какая зарплата у кальянного мастера? Какие условия? А у управляющего?
По зп пока не могу сказать точно, только заканчивается первый рабочий период, вообще выход + 5% со всех кальянов со смены + 0,5% со всех чеков с кальянами (это деньги из заложенных в счёт 10% чаевых во всех заведениях в Армении). Получается от 500 до 1000 долларов.
Как ищите сотрудников? Местные работают в кальянных?
Я единственный не местный сотрудник заведения)
Как армяне относятся к россиянам?
+- как к местным.
Как ты оформился в стране? ВНЖ/туристическая? Как лучше всего оформляться? Может ли иностранец получить армянское гражданство и стоит ли оно того?
ВНЖ не имею, нахожусь как турист, делал один визаран в Грузию. Для работы потребовалось сделать соцкарту (аналог нашего ИНН) и недавно вот сделал банковскую карту. Про гражданство не интересовался, есть смысл только для получения Виз в другие страны. ВНЖ могу получить, но пока нет для этого мотивации.
Как в Армении с налогами? А с коррупцией?
Налог 20%, многие платят официально сотрудникам минималку и остальное наликом. Как говорят мои коллеги, коррупцию практически убрали при Пашиняне, её позволить могут только богатые)
Какие для тебя главные особенности в жизни местных? Вот как бы ты охарактеризовал армян для человека, который их в жизни ни разу не видел? Хоть это и трудно представить))
Дружелюбный народ, всех гостей принимают как своих друзей или как минимум без негатива. Но в текущей ситуации нужно не забывать, что для них все приезжие "богатые айтишники" и они стараются на этом заработать.
Если кратко: кофе, сигарета и белая заряженная Нива))
Какие достопримечательности Армении ты бы порекомендовал?
Армения это горы и озеро Севан, поэтому рекомендую Севан, Дилижан, Гарни и Гегард (фото приложил). И обязательно попробовать местную кухню!)
Сколько нужно зарабатывать для нормальной жизни в Армении? Средненькое жилье, питание дома, раз в неделю в ресторан, средний транспорт.
Жилье очень дорогое с осени, но сейчас происходит небольшой спад цен. На одного человека хватит 1000$, можно даже подешевле, если жить не у центра - 600-700$.
Какие дальнейшие планы на собственное развитие в кальянной сфере?
Открытие своего заведения в Ереване, либо РФ.
Если хочешь, то можешь подбодрить таких же, как мы — эмигрантов.
Советую всем, как минимум, переждать текущую ситуацию не в России. В любой стране можно найти заработок и жить без угнетающего настроения (и окружения). Конкретно в кальянной сфере, я пример, что даже без опыта можно найти работу, если не сдаваться при первых неудачах. Желаю всем удачи и мирного неба над головой! =)
