Автоматические кофемашины, спроектированные для скрытого монтажа в мебельный гарнитур, работают по тому же принципу, что и отдельно стоящие модели. Но у встраиваемых моделей есть своя специфика, о которой мы расскажем в этой статье.
Нюансы установки
Встраиваемую технику приходится стандартизировать, чтобы была возможность монтировать ее в гарнитуры традиционных пропорций, не оставляя свободного места. Отдельно стоящая кофеварка может быть любого размера, от миниатюрного прибора до профессионального барного аппарата в метр длиной. У подавляющего большинства встраиваемых машин стандартный фасад — 60 × 45 см.
Для компактных кухонь, под которые приходится заказывать более узкие гарнитуры, подобрать встраиваемую модель будет сложно. Дело в том, что во фронтальной части встроенной машины нужно разместить гораздо больше функциональных блоков, чтобы обеспечить быстрый доступ.
Также в некоторых моделях за фронтальной панелью находятся емкости для кофе, воды и молока.
Обратите внимание, многие встроенные кофемашины подключаются к электросети через клеммные зажимы. То есть по умолчанию нет вилки, которую можно вынуть из розетки, если прибор странно себя ведет или не реагирует на нажатие кнопок. Традиционное подключение через розетку тоже доступно, но его нужно предусмотреть заранее. Некоторые модели также можно подключить напрямую к водопроводу, машина сама будет пополнять резервуар. Подходит только фильтрованная вода: если в домашнем водопроводе не установлена система очистки, для кофеварки монтируют отдельный фильтр.
Место для установки кофемашины стоит выбирать очень обдуманно: переделывать конфигурацию кухни из-за неудачного расположения гаджета — долго и хлопотно. Поэтому нужно правильно подобрать уровень, исходя из роста домашних кофеманов. Загрузочные резервуары (с зернами, молотым кофе или водой) пополняются сверху. То есть, если устройство находится на уровне груди пользователя, заполнять их придется стоя на стремянке.
Еще один важный момент — пространство перед машиной, его должно быть достаточно, чтобы комфортно вынуть любую емкость.
Возможности
Первые встраиваемые кофемашины обладали довольно ограниченным функционалом: механический капучинатор и парогенератор, под которым приходилось вручную держать питчер, мало степеней помола, минимальные возможности настройки крепости. Современные модели не уступают по комплектации отдельно стоящим: они также готовят напитки практически без участия человека, имеют множество вариантов настройки, запоминают предустановленные режимы.
Удачные модели
Функциональная Bosch CTL636EB6 Home Connect
Кофемашина, продуманная до малейших деталей: уровни подъема сопел капучинатора и раздаточного узла для кофе регулируются, есть встроенный механизм защиты от детей, керамическая мельница, счетчик чашек, контроль горячей воды.
Можно настроить приготовление напитка на свой вкус: по способу заваривания, крепости, объему — прибор запомнит до 8 рецептов. Кофемашина подойдет разборчивым кофеманам: она умеет делать эспрессо двойной крепости без горечи, а приготовление сложных молочно-кофейных напитков (капучино, латте макиато) запускается одной кнопкой, без смены режимов.
Стильная Smeg CMS8451P
Подавляющее большинство встраиваемых кофемашин выглядят элегантно, ведь их обычно выбирают ради дизайна, чтобы вписать в общую концепцию кухонного интерьера. Поэтому над оформлением производители работают особенно тщательно. Большинство гаджетов уместны в лаконичном скандинавском интерьере или сверкающем хайтеке, но совершенно не гармонируют с классикой, ретро, колониальным стилем.
Для любителей классических форм марка Smeg выпустила коллекцию Coloniale: дизайн в стиле ретро, винтажные круглые ручки, латунная фурнитура — все, чего требует изысканный интерьер.
Несмотря на ретро-образ, оснащен прибор прекрасно: есть автоматический капучинатор, разные степени помола, режим приготовления из молотого кофе. Можно выбрать тип напитка, его температуру, крепость, уровень измельчения зерен.
Удобная Gorenje CMA9200UX
У этой машины нет ярко выраженной специализации: она одинаково хорошо готовит все напитки. Подогреет воду для чая, правильно обработает кофе — есть 9 степеней помола, от сверхтонкого до грубого. Также можно настроить крепость (доступны 5 разных уровней) и объем — маленькая, средняя или большая чашка. Все эти параметры прибор запоминает и в следующий раз запускает приготовление по тому же рецепту одной кнопкой.
Модель особенно понравится любителям капучино и латте, их приготовление организовано максимально удобно. Уровень молочной пены в напитках можно регулировать вручную или оставить на усмотрение машины — она выбирает пропорции по классическим рецептам. Для молока предусмотрен отдельный контейнер, его объема хватает на несколько больших чашек. Если в резервуаре осталось молоко, его не придется переливать обратно, чтобы убрать в холодильник — контейнер легко снимается, молоко можно хранить прямо в нем.