ВНИМАНИЕ! Эта статья носит исключительно информационный характер и не является рекомендацией! Для выбора и составления индивидуальной тактики профилактики и лечения любых патологий обращайтесь к своему лечащему врачу!
Если кратко, то исследователи из Университета Аделаиды набрали добровольцев из числа людей с предрасположенностью к развитию диабета 2 типа, разделили всех на три группы и определили для каждой из них конкретную диету. Так, первая группа 3 дня в неделю голодала, вторая группа соблюдала низкокалорийную диету, а третья - следовала брошюре по снижению веса. Так, лучшие результаты через 2 и 6 месяцев работы были выявлены в первой группе испытуемых.
Что же подразумевается под лучшими результатами? Здесь стоит уже поговорить об исследовании чуть подробнее.
Одно из крупнейших исследований в мире на сегодняшний день
Именно такой является работа австралийских учёных, правда, в рамках данной темы и, собственно, вопроса голодания. Сама статья, к слову, вышла 6 апреля 2023 года.
Совсем немного исследований до сих пор проводилось относительно клинического значения и эффектов периодического голодания. Тема оказалась достаточно интересной, в меру популярной и, что главное, весьма эффективной.
Герои настоящей статьи пошли дальше и решили определить наилучшее время для приема пищи. Определили. Испытуемые первой группы принимали пищу с 8 утра до 12 часов дня, а в остальное время голодали. Правда, делали они это 3 раза в неделю и в остальное время не были никоим образом ограничены в калориях. Авторы, однако, отмечают, что не включали в сравнение группу с поздним приемом пищи.
Результаты исследования
Для начала определимся с тем, что из себя представляет сахарный диабет 2 типа. Определение из клинических рекомендаций гласит:
Сахарный диабет 2 типа - нарушение углеводного обмена, вызванное преимущественной инсулинорезистентностью и относительной инсулиновой недостаточностью или преимущественным нарушением секреции инсулина с инсулинорезистентностью или без нее.
Собственно, все группы испытуемых и продемонстрировали улучшение показателей чувствительности к инсулину, однако, именно 1 группа сделала это быстрее. но и 2 группа отстала от неё не так далеко, что нельзя сказать про 3.
Помимо чувствительности к инсулину определяли вес, окружность талии, индекс атерогенности, систолическое и диастолическое давление, уровень бета-гексоаминидазы, жирных кислот, глюкозы, инсулина, гликированного гемоглобина и т.д. Спустя 2 месяца и 6 месяцев каждый из этих показателей в 1 группе был значимо улучшен, что, несомненно, снижало риск скорого развития сахарного диабета 2 типа. Но, как уже было указано, эти показатели были улучшены и во 2 группе, хотя и меньше в 2 и 6 месяцы, однако почти также на 18 месяц.
Таким образом, выяснилось, что интервальное голодание со строгим временем приема пищи действительно значимо снижает риск возникновения сахарного диабета 2 типа, однако и низкокалорийная диета в долгосрочной перспективе показывает схожие результаты.
Предлагаю для интересующихся ознакомиться со статьей самим, ведь она доступна для скачивания в нашей группе вк!