Основные
говяжий стейк - 1шт.
кукуруза вареная - 1шт.
помидоры черри красные - 5шт.
помидоры черри желтые - 5шт.
салатный микс - 1упаковка
лук красный - 0,5шт.
сыр дорблю - 50г
соль - 1по вкусу
перец черный - 1по вкусу
Заправка
оливковое масло - 50мл
горчица дижонская - 1ч. л.
бальзамический крем - 1ст. л.
прованские травы - 1ч. л.
Шаг: 1
Говяжий стейк посолите и поперчите.
Шаг: 2
На гриль-духовке SteakMaster REDMOND RGM-M816P выберите программу «Мясо», дождитесь звукового сигнала и выложите говядину. Гриль-духовка автоматически установит время приготовления, исходя из толщины стейка. На специальном индикаторе можете проследить за степенью прожарки — rare, medium или well done.
Шаг: 3
Кукурузу нарежьте кружками, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите.
Шаг: 4
Обжарьте на гриле кукурузу и помидоры черри до румяных полосок.
Шаг: 5
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, прованские травы, дижонскую горчицу и бальзамический соус.
Шаг: 6
В салатник выложите салатный микс. Красный лук нарежьте перьями, добавьте к салату.
Шаг: 7
Мясо нарежьте ломтиками.
Шаг: 8
Кукурузу и помидоры выложите на тарелку к миксу, добавьте мясо. Полейте салат заправкой.
Шаг: 9
Сверху покрошите сыр дорблю и подавайте.