Электрические, эмалированные, керамические и любые другие чайники объединяет одна общая проблема — накипь. Отложения солей на дне и стенках не только непрезентабельно выглядят, но и портят вкус напитков, а электрочайники и вовсе могут вывести из строя. Расскажем, как избавиться от накипи в чайнике быстро и без усилий.
Способ №1: специальные средства
На полках хозяйственных магазинов и супермаркетов можно встретить пакетики с порошками, коробки с таблетками и бутылки с жидкостями под названием «Антинакипин» или «Антинакипь». Принцип работы всех форм выпуска один и тот же: насыпать или налить в чайник, залить водой, вскипятить, немного подождать и слить.
Если изучить составы магазинных средств, практически в каждом вы встретите кислоту: адипиновую, молочную, ортофосфорную, сульфаминовую, уксусную или фруктовую. В кислом растворе твердые карбонаты (отложения на стенках) распадаются на соль, H2O и углекислый газ — именно этот химический процесс способствует удалению накипи.
Принципиальной разницы в том, какие кислотные составы использовать, нет. Вы можете приобрести готовое средство в магазине или сделать его самостоятельно из того, что есть под рукой.
Способ №2: лимонная кислота
Кристаллический порошок, используемый в качестве консерванта, окислителя и даже вкусовой добавки, эффективно удаляет налет со стенок и дна.
Концентрация раствора зависит от степени загрязнения:
- 5 грамм на 1 литр при едва заметном налете;
- 10 грамм при средней степени обрастания накипью;
- 15-20 грамм или больше при серьезных солевых отложениях.
Применение:
- наполните чайник примерно на две трети;
- всыпьте нужное количество кристаллов;
- вскипятите;
- если после закипания стенки и дно очистились полностью, слейте жидкость и ополосните чайник под краном;
- если накипь еще заметна, оставьте на 1-2 минуты и потом сливайте.
Совет
Вместо порошка можно использовать свежий лимон:
- разрежьте пополам;
- выдавите сок в кипяток;
- добавьте туда же обе половинки и оставьте до полного остывания.
О том, как использовать лимонную кислоту, читайте в нашей статье
Способ №3: столовый уксус
Еще одна кислота, доступная на домашней кухне — уксус. Убрать накипь сможет как обычный белый, так и винный или яблочный — берите тот, что есть под рукой.
Как удалить накипь в чайнике при помощи уксуса:
- Наполните обычный или электрочайник водой примерно на три четверти.
- Добавьте девятипроцентный столовый уксус в расчете 100 мл на 1 литр. При использовании 70% эссенции достаточно 1-2 столовых ложек (20-30 грамм).
- Вскипятите дважды или просто оставьте покипеть подольше.
- Слейте жидкость, при необходимости почистите губкой или щеткой, промойте под проточной водой.
Совет
На время работы защищайте кожу рук и органы дыхания, тщательно проветривайте помещение.
Чистку с уксусом можно проводить как отдельно, так и в качестве второго этапа в случае серьезного загрязнения. Первым этапом в этой ситуации будет разрыхление отложений при помощи соды.
Больше о полезных и вредных свойствах уксуса в нашей статье
Способ №4: пищевая сода
Сложно придумать более универсальное средство в арсенале хозяек: пищевую соду добавляют в еду, с ее помощью очищают различные загрязнения, используют в лечебных целях, пробивают засоры, нейтрализуют неприятные запахи. В борьбе с налетом гидрокарбонат натрия также незаменим.
Пищевая сода — натриевая кислая соль, которая при контакте с H2O превращается в гидроксид натрия и раствор углекислого газа. Именно последний вступает в реакцию с карбонатами на стенках вашего чайника, растворяя их.
Чтобы избавиться от отложений в домашних условиях:
- Добавьте 1 столовую ложку соды на каждые 500 мл жидкости и прокипятите.
- Электрочайник включите повторно еще 2-3 раза, а обычный оставьте на огне на 10-20 минут.
- Слейте раствор и можно снова заваривать вкусный чай.
Больше информации о пищевой соде и ее полезных свойства можете узнать, прочитав нашу статью
Способ №5: газированная вода
В сладких газированных напитках часто используют регуляторы кислотности: E330 (кристаллы «лимонки») или E338 — 85% водный раствор окисленного фосфора. Кроме того, на осадок воздействует и сам газ — диоксид углерода, который превращает отложения в водорастворимую соль. Благодаря этим добавкам, газировки отлично удаляют карбонаты магния и кальция с посуды.
Чистка чайника газировкой:
- Налейте сладкий напиток, заполнив чайник примерно на две трети.
- Оставьте для воздействия на 15-20 минут, не закрывая крышку.
- Включите нагрев и прокипятите жидкость несколько минут.
- Слейте и тщательно потрите губкой с моющим средством.
Совет
Выбирайте сладкие газированные напитки без красителей, так как яркие жидкости при кипячении могут изменить цвет внутреннего покрытия.
Способ №6: рассол
Жидкость из-под огурцов, помидоров или других соленых овощей содержит молочную и уксусную кислоты, благодаря чему эффективно очищает как простые, так и электрочайники.
Поэтому не спешите выливать рассол в раковину — процедите его, залейте в посуду, с которой необходимо убрать накипь, прокипятите и оставьте до полного остывания. Отработанную жидкость нужно слить, а сосуд тщательно помыть изнутри.
Интересный факт
В Германии рассол используют для борьбы с гололедицей — соленый раствор эффективно заменяет реагенты.
Имейте в виду, что этот метод имеет два нюанса:
- Кипящий рассол обладает специфическим запахом, который понравится далеко не всем.
- Чистить им можно только начальные или средние отложения — с серьезными средство попросту не справится.
О пользе огуречного рассола делимся в статье
Способ №7: кожура фруктов и овощей
В следующий раз, когда будете чистить яблоко, апельсин или даже картофель, вспомните, что их кожура может помочь избавиться от налета в вашем электрочайнике.
Дело в том, что в любых фруктах содержатся органические соединения, растворяющие соли кальция и магния. Их концентрация меньше, чем, например, в готовом уксусе, но это говорит лишь о необходимости увеличения времени воздействия.
Итак, прежде чем утилизировать очистки, проварите их в течение нескольких минут и оставьте внутри прибора на пару часов. Небольшой налет растворится без следа, а для удаления загрязнений средней степени можно воспользоваться щеткой или губкой.
Бонус: профилактика накипи
Как известно, любую проблему проще предотвратить, чем ликвидировать. Чтобы ваш чайник сиял изнутри даже без регулярной очистки, задумайтесь о повышении качества питьевой воды. Соли, которые накапливаются на дне и стенках прибора, говорят об излишней жесткости воды из-под крана. Ее можно смягчить при помощи фильтра — проточного или кувшина. Второй вариант — использовать для питья бутилированную воду.
Если вы не хотите устанавливать фильтр или покупать бутыли, проводите профилактические чистки раз в неделю любым из вышеперечисленных методов. Это позволит избежать образования толстого слоя налета, справиться с которым достаточно сложно.
Помните, что отложения солей не только сокращают срок службы электрочайника, но и отражаются на здоровье — вашем и ваших близких.
А каким способом вы избавляетесь от накипи в чайнике? Поделитесь в комментариях.