Куриные бедра с овощами. Простой рецепт на скорую руку.
Данное блюдо настолько простое в приготовлении, что приготовить его сможет даже ребёнок. И так вам понадобятся:
- Куриные бедра - 1 кг
- Лук - 2 шт среднего размера
- Морковь - 1 шт
- Картофель - 3 крупных шт
- Кабачок - 1 шт маленький
- Приправа Магги для курицы - 1 шт
- Масло растительное - 20 гр.
Процесс приготовления довольно прост:
1. Курицу промыть и дать стечь воде
2. Овощи нарезать кубиками среднего размера (правда кабачки я нарезал четвертинками)
3. Овощи положить в отдельную миску
4. Открыть приправу и вынуть из нее пакет для запекания
5. Пакет развернуть и уложить в холодную форму для запекания
6. Саму приправу разделить на две части, первую высыпать на курицу, вторую на овощи.
7. Курицу и овощи сбрызнуть растительным маслом (совсем чуть-чуть)
8. Хорошенько натереть курицу специями
9. Овощи также нужно перемешать
10. В пакет укладываем слоями курицу
затем овощи,
снова курицу
и овощи сверху
11. Завязываем пакет так, чтобы осталось маленькое отверстие. Лишнюю плёнку можно отрезать, чтобы она не касалась верха духовки.
12. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 60 минут.
Спустя 1 час достаём из духовки
и наслаждаемся вкусной курочкой за ужином со всей семьёй.
Приятного аппетита!!!