Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: "Klosterbrauerei Weltenburg GmbH", Weltenburg, Kelheim, Германия.
Состав: Вода питьевая, ячменный солод, хмель.
Плотность 13,8%, крепость 7,3%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Крепкое Европейское Пиво (Strong European Beer)
Стиль: Доппельбок (Doppelbock)
Цена: +-200р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Купил по скидке, за 140 рублей.
Немного об изготовителе:
Доказано, что пиво варят в легендарном дунайском ущелье в самом сердце Баварии с 1050 года. Пивоварня монастыря Вельтенбург была основана иро-шотландскими странствующими монахами в 7 веке и сейчас принадлежит Бенедиктинскому аббатству Вельтенбург.
Описание:
Отель Asam Bock в Вельтенбурге получил свое название в честь гениального художника и строителя в стиле барокко Космы Дамиана Асама. Бок с солодовым оттенком источает легкий аромат обжарки, в котором чувствуется нотка кофе. Друзья и ценители особенно ценят его за насыщенно-сладкий, очень ароматный и стойкий к послевкусию вкус. С содержанием алкоголя 6,9% это самое крепкое ячменное пиво из семейства Вельтенбургских.
Дегустация:
Пенная шапка тонкая, кремового оттенка, держится совсем не долго. Карбонизация ниже среднего.
Цвет тёмный коричневый, практически черный, на просвет рубиновое.
В аромате жженый солод, карамельный солод, кофе, немного чернослива. Отличный запах, мощный.
Во вкусе жженый солод, сухофрукты черные, горький шоколад, карамельный солод, немного кофе. Отлично пьется, полнотелое, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся жженкой, горьким шоколадом с кофе, немного карамели. Держится жженочкой, приятной горчинкой и каплей шоколада.
Итог: Крутой темныш, довольно сухой, много солода, отличный вкус, отличный запах, питкость на высоте, алкоголь хорошо скрыт. По акции сейчас, за соточку - просто подарок прям, для тех, кто любит подобное.
Оценка: 10/10
Другое пиво из этой линейки:
Другое пиво из Германии:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!