Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: "Klosterbrauerei Weltenburg GmbH", Weltenburg, Kelheim, Германия.
Состав: Вода питьевая, ячменный солод, хмель.
Плотность 12,5%, крепость 4,7%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Темный Европейский Лагер (Dark European Lager)
Стиль: Мюнхенский Темный Лагер (Munich Dunkel)
Цена: +-200р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Купил по скидке, за 140 рублей.
Немного об изготовителе:
Доказано, что пиво варят в легендарном дунайском ущелье в самом сердце Баварии с 1050 года. Пивоварня монастыря Вельтенбург была основана иро-шотландскими странствующими монахами в 7 веке и сейчас принадлежит Бенедиктинскому аббатству Вельтенбург.
Описание:
Варится в монастыре Вельтенбургер, который был основан в 45 году нашей эры, а пивоварня была основана в 1050 году. Это старейшее в мире темное пиво. Истинное ощущение вкуса. Насыщенный, с тонкими солодовыми ароматами. Слегка горьковатый с примесью сладости, сливочный, с теплыми оттенками амбры, интенсивный вкус и аромат. Сваренное традиционным монастырским способом, оно считается одним из лучших сортов пива.
На самом деле титулованное пиво, наград имеет не мало.
Дегустация:
Пенная шапка растет, кремового оттенка, но не держится, быстро опадает. Карбонизация средняя.
Цвет каштановый, прозрачное пиво.
В аромате жженый солод, немного молочного шоколада с кофе, чутка карамельки, лёгкий цветочно - луговой хмелек еле заметный. Отличный запах, насыщенный. К середине ещё и темные сухофрукты проявляются со стенок бокала.
Во вкусе жженый солод с лёгкой кислинкой, немного кофе с молочным шоколадом, капля чернослива, слабая терпкость. Отлично пьется, плотности хватает, но хочется больше, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладковатым жженым солодом, переходит в кофе с шоколадом, на фоне лёгкая терпкость хмельная с нотками луговой травки и цветочков.
Итог: Вкусный дункель, особенно по цене в соточку, на данный момент у нас его так продают, я взял дороже, но заранее... Напоминает стаут вообще своими шоколадными мотивами 😁... В общем - рекомендую за 100-150 к покупке, оно того стоит, какой-то не совсем типичный дункель, который пьется с удовольствием 👍.
Оценка: 9/10
Другое пиво из этой линейки:
Другое пиво из Германии:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!