Найти тему
Диетолог Николай Тихенко

Метаболическое похудение: ускоряем обмен веществ для эффективного снижения веса

Как медицинский работник, я сталкивался с бесчисленным количеством людей, которые перепробовали множество диет и упражнений, чтобы сбросить лишние килограммы, часто с небольшим успехом или вообще без него. Стало очевидно, что традиционные стратегии снижения веса могут быть решением не для всех. Вот почему я хочу поделиться своими соображениями о подходе к снижению веса, который фокусируется на самом ядре использования энергии вашим организмом – вашем метаболизме. В этой статье я углублюсь в принципы метаболического снижения веса, изучу научные исследования и раскрою рекомендации по питанию и физическим упражнениям, которые, по моему мнению, наиболее эффективны для того, чтобы помочь моим пациентам достичь идеального веса.

Метаболическая потеря веса: мой взгляд

По моему опыту, метаболическая потеря веса обеспечивает более комплексный подход к избавлению от лишнего веса, ориентируясь на оптимизацию обмена веществ, ключевого процесса, участвующего в преобразовании потребляемой нами пищи в энергию. Вместо того, чтобы сосредотачиваться исключительно на ограничении калорийности, метаболическая потеря веса направлена на повышение способности организма сжигать калории более эффективно путем тонкой настройки метаболических функций.

Понимание вашего метаболизма

За годы моей практики я пришел к пониманию того, что на метаболизм человека влияют различные факторы, включая возраст, пол, генетику, мышечную массу и уровень физической активности. Кроме того, гормоны, такие как гормоны щитовидной железы и инсулин, играют важную роль в регулировании обмена веществ. Чтобы оптимизировать потерю веса, важно учитывать эти факторы и поддерживать здоровый гормональный баланс.

Развеивание распространенных заблуждений о метаболизме

Существует несколько неправильных представлений о метаболизме и потере веса, с которыми я часто сталкиваюсь в своей практике:

  1. Режим голодания: Хотя верно, что длительное ограничение калорийности может привести к снижению метаболизма, концепция "режима голодания", вызывающего значительное увеличение веса, часто преувеличивается.
  2. Частота приема пищи: Хотя идея о том, что более частое употребление небольших порций пищи может ускорить обмен веществ, широко распространена, исследования показывают, что частота приема пищи оказывает незначительное влияние на обмен веществ, а ключевым фактором является общее суточное потребление калорий.
  3. Добавки, повышающие метаболизм: Многие пищевые добавки утверждают, что повышают метаболизм, но есть ограниченные научные данные, подтверждающие эти утверждения. Я всегда советую своим пациентам уделять приоритетное внимание сбалансированной диете и регулярным упражнениям, а не полагаться на такие добавки.

Основанные на фактических данных рекомендации по метаболической потере веса

Я видел, как многие пациенты достигли замечательных результатов, сосредоточившись на метаболической потере веса, и вот некоторые из ключевых рекомендаций по питанию и физическим упражнениям, которые я часто предлагаю, подкрепленные научными исследованиями:

Рекомендации по питанию

  1. Уделяйте приоритетное внимание белку: Многочисленные исследования показали, что продукты, богатые белком, не только обладают более высоким термическим эффектом пищи (TEF), но также помогают наращивать и поддерживать мышечную массу, еще больше ускоряя метаболизм (Westerterp, 2004).
  2. Питайтесь регулярно: вопреки распространенному мнению, меньшее количество и более частые приемы пищи могут помочь поддерживать стабильный уровень энергии и предотвратить переедание без существенного влияния на метаболизм (Bellisle et al., 1997).
  3. Выбирайте продукты, богатые клетчаткой: продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь регулировать уровень сахара в крови и способствовать насыщению, тем самым помогая в управлении весом (Славин, 2005).
  4. Сохраняйте гидратацию: правильная гидратация необходима для бесперебойного функционирования метаболических процессов (Popkin et al., 2010).

Рекомендации по упражнениям

  1. Высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT): я часто рекомендую HIIT своим пациентам, поскольку было показано, что они улучшают обмен веществ даже после завершения тренировки (LaForgia et al., 2006).
  2. Силовые тренировки: Наращивание мышечной массы с помощью силовых тренировок увеличивает BMR, помогая сжигать больше калорий в состоянии покоя. (Уэсткотт, 2012).
  3. Двигайтесь: Ежедневная физическая активность необходима для общего состояния здоровья и может способствовать более высокому ежедневному расходованию энергии (Donnelly et al., 2009).

Оценка вашей скорости метаболизма

Поскольку скорость метаболизма у каждого человека может варьироваться, я часто советую своим пациентам оценивать их базовую скорость метаболизма (BMR), используя уравнение Миффлина-Сент-Джеора в качестве отправной точки. Это может обеспечить более персонализированное понимание их ежедневных потребностей в энергии, помогая соответствующим образом адаптировать рекомендации по питанию и физическим упражнениям.

Ограничения и меры предосторожности

Хотя метаболическая потеря веса доказала свою эффективность для многих моих пациентов, важно осознавать ее потенциальные ограничения и риски. Например, перетренированность может привести к травмам и гормональному дисбалансу, в то время как долгосрочная потеря веса может привести к метаболической адаптации, затрудняя поддержание потери веса (Rosenbaum & Leibel, 2010). Я всегда подчеркиваю важность консультации с медицинским работником или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион или режим упражнений.

По моему опыту, метаболическая потеря веса оказалась многообещающим и эффективным подходом для достижения устойчивых результатов по снижению веса. Понимая принципы обмена веществ, делая осознанный выбор диеты и выполняя целевые упражнения, вы тоже можете настроить себя на успех в похудении. Помните, что индивидуальный метаболизм может варьироваться, поэтому важно проконсультироваться с медицинским работником или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион или режим упражнений. При правильном руководстве и настойчивости вы будете на пути к более здоровому и подтянутому телу. Как медицинский работник, я был свидетелем преимуществ метаболической потери веса из первых рук, и я считаю, что, применяя эти стратегии, многие люди могут изменить свой путь к снижению веса и общее самочувствие.

Дорогой читатель или читательница, желаю Вам счастья здоровья и удовлетворенности! Если Вы хотите поддержать меня как автора и Вам не сложно поставьте лайк и подпишитесь на канал, будет еще много интересного. Если возникают вопросы, пишите в комментариях или мне в социальные сети.
А если у Вас возникла необходимость в помощи или консультации насчет питания и здоровья, пишите мне в социальных сетях.

Напишите мне в Телеграмм - https://t.me/formyla_tihenko

Или обращайтесь Вконтакте - https://vk.com/formyla_tihenko

Ссылки:

  • Беллайл Ф., Макдевитт Р. и Прентис А. М. (1997). Частота приема пищи и энергетический баланс. Британский журнал питания, 77 (S1), S57-S70.
  • Доннелли, Дж. Э., Блэр, С. Н., Якичич, Дж. М., Маноре, М. М., Рэнкин, Дж. У. и Смит, Б. К. (2009). Американский колледж спортивной медицины занимает позицию. Соответствующие стратегии вмешательства в физическую активность для снижения веса и предотвращения восстановления веса для взрослых. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях, 41 (2), 459-471.
  • Лафорджиа Дж., Уизерс Р. Т. и Гор К. Дж. (2006). Влияние интенсивности и продолжительности упражнений на избыточное потребление кислорода после тренировки. Журнал спортивных наук, 24 (12), 1247-1264.
  • Попкин Б. М., Д'Анси К. Э. и Розенберг И. Х. (2010). Вода, увлажнение и здоровье. Обзоры питания, 68 (8), 439-458.
  • Rosenbaum, M., & Leibel, R. L. (2010). Адаптивный термогенез у людей. Международный журнал ожирения, 34 (S1), S47-S55.
  • Славин, Дж. Л. (2005). Пищевые волокна и масса тела. Питание, 21 (3), 411-418.
  • Уэсткотт, У. Л. (2012). Силовые тренировки - это лекарство: влияние силовых тренировок на здоровье. Текущие отчеты по спортивной медицине, 11 (4), 209-216.
  • Вестертерп, К. Р. (2004). Термогенез, вызванный диетой. Питание и метаболизм, 1 (1), 5.