Найти тему
Студия Соболя Бадди

Пасхальные яица в вине

Итак в Европе Пасха проходит раньше чем в России, надо сказать пасхальные традиции здесь отличаются от наших.

Традиционные блюда на Пасху здесь это шоколадные яица, баранина и фуагра.

Вот такие яица везде продают
Вот такие яица везде продают

Баранину к нашему приходу всю разобрали и мы сделали стейк из свинины. Собственно это в принципе было единственное мясо которое осталось в мясной лавке.

Шоколадные яица я не заценила и решила покрасить яица так как это принято у нас. Но красителя в магазине я не нашла потому отыскала рецепт как покрасить яица в вине!

Яица покрашенные в вине картинка из интернет
Яица покрашенные в вине картинка из интернет

Результат на картинке в интернет мне понравился. Яица темного красного или фиолетового цвета и покрыты маленькими винными кристалликами.

Я купила самого дешевого вина и залила им яица

Яица варятся в вине
Яица варятся в вине

Результат получился не такой красивый как на фото в интернет но вполне себе блестящий!

Вот так они блестят
Вот так они блестят

В общем лайфхак вполне себе рабочий!

Пишите как еще можно покрасить яица без покупных красителей!