Привет, Друзья! Если Вы по тем или иным причинам решили не есть майонез, но необходимость в нем присутствует, то предлагаю Вам приготовить полноценную замену. Приготовленный нами соус по вкусовым качествам нисколько не будет уступать традиционному майонезу и будет гораздо более полезным. Итак, нам понадобится: Начинаем готовить. Лимонный сок, масло, соль, перец и горчицу смешиваем до однородной массы. Затем добавляем сметану и еще раз всё хорошенько перемешиваем (можно смешать в блендере). И … всё! Можно добавлять в блюда, салаты и даже мазать на бутерброды. Приятного аппетита!
Привет, Друзья! Если Вы по тем или иным причинам решили не есть майонез, но необходимость в нем присутствует, то предлагаю Вам приготовить полноценную замену.
Приготовленный нами соус по вкусовым качествам нисколько не будет уступать традиционному майонезу и будет гораздо более полезным.
Итак, нам понадобится:
- - сметана – 7 столовых ложек;
- - горчица – 1 чайная ложка;
- - яблочный уксус или лимонный сок – 1 столовая ложка;
- - оливковое масло – 3 столовые ложки;
- - перец и соль – по вкусу.
Начинаем готовить.
Лимонный сок, масло, соль, перец и горчицу смешиваем до однородной массы.
Затем добавляем сметану и еще раз всё хорошенько перемешиваем (можно смешать в блендере).
И … всё!
Можно добавлять в блюда, салаты и даже мазать на бутерброды.
Приятного аппетита!