Добрый день 😊
Предлагаю Вам простое и вкусное домашнее блюдо.
Без всяких изысков 😉
Всё просто, и не сложно в приготовлении.
📌Рецепт:
- 500 г фарша (у меня куриный)
- 5 - 6 штук картофеля
- 1 небольшая морковь (можно лук)
- Соль, специи по вкусу
- 100 г сыра
- 1 ст. л сметаны, 1 ст. л майонез, вода
🔹Фарш кладём в миску
🔹Добавляем к нему мелко натертую морковь. Солим, перчим
🔹Выкладываем фарш в форму для запекания и разравниваем
🔹Сверху выкладываем картофель кружочками, полу кружочками, как нравится
🔹Картофеля получается три слоя, каждый слегка присаливаем
🔹Далее я делаю заливку. Столовую ложку сметаны смешиваю со столовой ложкой майонеза и заливаю где-то 100 мл водой. По вкусу посолить. Перемешиваю.
🔹Заливкой заливаю блюдо и ставлю в духовку
🔹Выпекать 30-40 минут при 180°
🔹Достаем блюдо
🔹Посыпаем сверху тёртым сыром
🔹И ставим на пару минут в духовку, чтобы сыр расплавился
🔹Всë, блюдо готово. Можно подавать на стол
Приятного аппетита!
