Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить в сковороду, добавить соевый соус и обжарить на среднем огне до румяной корочки. Лук нарезать полукольцами, добавить к свинине, обжарить ещё 5 минут. Картофель очистить от кожуры, нарезать дольками и добавить к свинине с луком. Затем посолить и обжаривать до готовности. В конце посыпать мелко нарезанной зеленью. Попробуйте, получается очень вкусно! Приятного аппетита!