Улиточки по- гречески

Сегодня на завтрак у нас улиточки по- гречески..

По скорости приготовления не сравнить с настоящими улитками..и вообще в нашем рецепте не пострадает ни одна улиточка..все будут счастливы по своему

А дайте,пожалуйста, рецептик...

Да,пожалуйста:

Шпинат( на мое количество теста) взяла 2 розеточки

1 яйцо

50 гр сыра( у меня моцарелла и самая малость полутвердого сыра)

Соль? Я не солила

Тесто слоенное 150 гр

Шпинат моем,

просушиваем и нарезаем. Добавляем тертый сыр и яйцо.

Перемешиваем начинку.

Тесто взяла слоенное бездрожевое..мне его оказалось достаточно 150 грамм( примерно).

Как тесто оттаяло и согрелось расскатываем его тоненько и разрезаем на полоски( смотри фото ниже)

Процесс пошел.. тесто/ начинка/ защипываем/ скручиваем/ готово.

Ставим наши улиточки в духовку,минут на 20

Достаем аппетитные,

румянные улиточки по- гречески..

Ох,и зачетный у нас завтрак получился..

Помните,что до обеда можно позволить себе чуточку больше,но не забывайте, что все полезно в меру..

Всем приятного и Добра!

Шпинат

Сыр,яйцо,шпинат

Тесто с начинкой

Второй способ расклада начинки

Свернули в улиточку

Готовые улиточки по- гречески

Улиточки по- гречески

Улиточки в разрезе

Друзья,заряжайтесь с утра позитивом и энергией в виде улиточек по - гречески..

Пишите,понравился ли вам рецепт.

Ставьте лайки.

Подписывайтесь на мой канал.