Сегодня на завтрак у нас улиточки по- гречески..
По скорости приготовления не сравнить с настоящими улитками..и вообще в нашем рецепте не пострадает ни одна улиточка..все будут счастливы по своему
А дайте,пожалуйста, рецептик...
Да,пожалуйста:
Шпинат( на мое количество теста) взяла 2 розеточки
1 яйцо
50 гр сыра( у меня моцарелла и самая малость полутвердого сыра)
Соль? Я не солила
Тесто слоенное 150 гр
Шпинат моем,
просушиваем и нарезаем. Добавляем тертый сыр и яйцо.
Перемешиваем начинку.
Тесто взяла слоенное бездрожевое..мне его оказалось достаточно 150 грамм( примерно).
Как тесто оттаяло и согрелось расскатываем его тоненько и разрезаем на полоски( смотри фото ниже)
Процесс пошел.. тесто/ начинка/ защипываем/ скручиваем/ готово.
Ставим наши улиточки в духовку,минут на 20
Достаем аппетитные,
румянные улиточки по- гречески..
Ох,и зачетный у нас завтрак получился..
Помните,что до обеда можно позволить себе чуточку больше,но не забывайте, что все полезно в меру..
Всем приятного и Добра!
Друзья,заряжайтесь с утра позитивом и энергией в виде улиточек по - гречески..
Пишите,понравился ли вам рецепт.
Ставьте лайки.
Подписывайтесь на мой канал.