Привет
Я к вам с бюджетным меню, аж на 3 дня и на 4 человек.
Меню будет из того что есть дома.
ЗАВТРАКИ:
1 ДЕНЬ: каша рисовая на молоке с яблоком - 105 руб
- Рис 1 стакан - 28 руб
- Молоко 1 литр - 49 руб
- Масло сливочное 1 ст.л - 10 руб
- Сахар и соль по вкусу - 6 руб
- Яблоко 1 шт - 12 руб
2 ДЕНЬ: овсянка с бананом - 30 руб
- Геркулес 2 стакана - 10 руб
- Вода 4 стакана
- Сахар и соль по вкусу - 6 руб
- Банан 150 гр - 14 руб
3 ДЕНЬ: хлеб с маслом и сахаром - 32 руб
- Батон 200 гр - 12 руб
- Масло сливочное 30 гр - 15 руб
- Сахар - 5 руб
ОБЕДЫ И УЖИНЫ:
"Капустный суп" - 162 руб
- Курица 1 кг - 120 руб
- Капуста 500 гр - 8 руб
- Лук и морковь по 100 гр - 9 руб
- Картошка 500 гр - 15 руб
- Соль, перец, масло, лавр- 10 руб
- Вода 4.5л
Варим курицу 40 минут, разбираем от костей и отправляем мясо назад в суп.
Добавляем в бульон картофель кубиком и капусту, варим 15 минут. Лук с морковью нарезаем кубиком и обжариааем немного, отправляем зажарку в суп. Добавляем специи и лавр, доводим до кипения и всё готово.
"Сардельки с картофелем" - 294 руб
- Сардельки 8 шт - 249 руб
- Картошка 1 кг - 30 руб
- Паприка копчёная, соль, перец, кориандр, масло, укроп - 15 руб
Сардельки просто варим)))
Картошку чистим и нарезаем крупным кубиком, отправляем в пакет для запекания. К картофелю добавляем специи и масло, перемешиваем. В духовку на 40 минут при 180 гр
"Люляшки куриные с гречневой лапшой" - 161 руб
- Курица 700 гр - 84 руб
- Яйцо 1 шт - 6 руб
- Лук 100 гр - 5 руб
- Манная крупа 3 ст.л - 7 руб
- Майонез 2 ст.л - 18 руб
- Соль, перец, карри, масло - 10 руб
- Лапша 1 пачка - 31 руб
Из курицы и лука делаем фарш, добавляем яйцо, манную крупу, специи, очень хорошо перемешиваем, добавляем майонез и оставляем на 30 минут.
Влажными руками формируем люляшки и обжариваем с 2 сторон, под крышкой. Заливаем немного воды и тушим 15 минут.
"Вареники с творогом" - 216 руб
Для теста:
- Мука пшеничная (просеянная) — 1 кг - 30 руб
- Яйцо — 1 шт. 6 руб
- Вода теплая — 0,5 л
Для начинки:
- Творог — 0,5 кг - 123 руб
- Яйцо - 1 - 6 руб
- Соль
Для подачи:
- Масло сливочное - 15 руб
- Сметана 200 гр - 36 руб
Замешиваем тесто и делаем начинку из творога и яйца. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки, в них кладём творог, хорошо залепляем.
ИТОГ: 1000 рублей (у меня прям глаз-алмаз 🤣) на 3 дня на 4 человек. По 83 руб на человека в день.
Надеюсь вам понравилось меню, я очень старалась именно для вас ❤❤❤ Оцените от 1 до 5 ❤❤❤