101,9 тыс подписчиков

Ростовские ученые придумали, как употреблять в пищу медуз

9 апреля 20239 апр 2023

~1 мин

При определенной обработке медуз можно будет употреблять в пищу, рассказали ростовские ученые из АзНИИРХ. Ростовские ученые разработали способ приготовления медуз, благодаря которому их можно будет употреблять в пищу. Исследователи изучили способ приготовления медуз, используемый в странах Азии. Там медузу для приготовления обрабатывают поваренной солью и алюмокалиевыми квасцами. Последнее и насторожило ростовских ученых. Они говорят о том, что употребление такого количества алюминия не привычно для жителей России. О резком увеличении числа медуз в Азовском море заявили ростовские ученые В качестве альтернативы исследователи предложили использовать соли кальция и натуральных дубильных веществ. Это позволит не только сделать медузу более плотной, но и полезной. Ранее эксперт Нечушкин объяснил, зачем в Ростовской области будут делать еду из медуз. Читайте также: Эксперт Нечушкин объяснил, зачем в Ростовской области будут делать еду из медуз Гигантских медуз корнеротов в 10 килограммов на

При определенной обработке медуз можно будет употреблять в пищу, рассказали ростовские ученые из АзНИИРХ.

Ростовские ученые разработали способ приготовления медуз, благодаря которому их можно будет употреблять в пищу. Исследователи изучили способ приготовления медуз, используемый в странах Азии. Там медузу для приготовления обрабатывают поваренной солью и алюмокалиевыми квасцами. Последнее и насторожило ростовских ученых. Они говорят о том, что употребление такого количества алюминия не привычно для жителей России.

О резком увеличении числа медуз в Азовском море заявили ростовские ученые

В качестве альтернативы исследователи предложили использовать соли кальция и натуральных дубильных веществ. Это позволит не только сделать медузу более плотной, но и полезной.

Ранее эксперт Нечушкин объяснил, зачем в Ростовской области будут делать еду из медуз.