Найти тему
speakeasy.krd

Loch Lomond 12 YO The Open Special Edition 2020, 46% abv

Ежегодно начиная с третей пятницы июля на полях туманного альбиона стартует старейший в мире турнир по гольфу The Open Championship. И к такому знаминательному событию дистиллерия Loch Lomond выпускает лимитированный релиз под названием The Open Special Edition. Кстати основан турнир был аж в 1860 году, т.е. он на 105 лет старше самой дистиллерии.

Виски для данного релиза получены перегонкой исключительно на кубах straight neck pot still (см. картинка ниже), а ферментация шла с использованием специальных винных дрожжей Шардоне.

Аромат специфический, винный, немного резкий. Нотки сена, перетертой в руках листвы, груши, сушеной вишни. Никаких индустриальных ароматов как в регулярной двенашке и в помине нет. Хотя резкость характерная, лохломондская. Со временем виски раскрывается в бокале и появляются тёплые выноградные нотки и слива.

-2

Вкус: сначала небольшая перечность которая плавно раскрывается в грушевое варенье, переспелую вишню и фейхоа. Немного сухой терпкости, немного горечи. Отличный баланс.

Послевкусие средней продолжительности с лёгким намёком на бочку.

Вывод. Для меня, это не тот виски, который бы взял как дежестив. Уж очень он не десертный. Тут более уместен шумный, прокуренный паб, бокал ирландского красного эля и хорошая компания. А виски будет здесь изюминкой на торте из положительных эмоций.

-3

Оценка: 86 (n22,t22,f21,b21)