Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Есть у пивоварни Таркос одно интересное творение - копчёное пиво или Раухбир под названием Братец Лис. Сразу скажу - попробовал его недавно - полгода назад или около того, хотя пиву уже немало лет. Почему не покупал - не был уверен понравится - ли, да и редко завозили его в мой закрытый городок. Но однажды купил много всякого вкусного и в том числе братца за средненькие 140 рублей - чисто ради интереса. Попробовал и не понял - что это было - даже не мог описать словами выпитое - необычно и непонятно - единственное, что приходило на ум.
Прошло несколько месяцев и решился я на повторную дегустацию - в той же разливайке, за те же 140 рублей был куплен тот же Братец Лис, только посвежее))
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность 4.9%/13%.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Стиль - Раухбир.
Цена на начало марта 2023 года - 140 рублей в разливайке.
Состав - вода специально подготовленная, солод копчёный, солод ячменный пивоваренный светлый, солод карамельный, хмель.
Производитель - пивоварня Таркос. Воронежская обл. Россия.
Дегустация:
Цвет коричневый, слабая пенка сразу капитулировала. В аромате копоть затмевает всё остальное. Во вкусе дымок и копчёность, немножко хмелька и немножко солода чувствуется. В послевкусии лёгенькая сладость.
Вердикт:
Всё те же непонятки - необычное пиво, где копоть практически перебивает всё остальное. Может так и надо? Ничего подобного никогда не пил, но нахожусь в поиске - стало интересно. Оценку поставить не смогу при всём желании - полностью отсутствует раухбирный опыт. Вот такие дела.