Для покраски яиц нам потребуются следующие ингредиенты:
Вода - 1 литр
Куркума - 2 ст.ложки
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Яйца - сколько пожелаете)
Кастрюлю берём небольшую, но такую, чтобы не покрасились стенки, иначе жёлтой она останется надолго)) в литр воды добавляем 2 столовые ложки куркумы, если хотите более насыщенный цвет - можно добавить больше, доводим до кипения и варим минут 5, потом добавляем соль и уксус и даём остыть до комнатной температуры. В остывшую смесь осторожно складываем сырые яйца, и варим после закипания примерно 10 минут на небольшом огне и оставляем остужать яйца прямо в растворе. Чем дольше яйца находятся в растворе, тем насыщеннее цвет, но обязательно нужно систематически помешивать, куркума оседает на дно и тогда яйца не покрасятся равномерно.
Готовые яйца высушить и очистить от кусочков куркумы, чтобы яйца блестели смажьте их ватным диском, смоченным растительным маслом.
#пасха #крашеныеяйца #куркума #красимяйца #натуральные красители