Низкое содержание жира в рационе питания чревато проблемами со здоровьем. Жиры важны для строительства клеток.
Такое заявление сделал врач-эндокринолог Арсений Русанов.
"При разумном подходе обезжиренные продукты можно использовать людям с избыточным весом, а также с повышенным уровнем холестерина. Также обезжиренные продукты могут быть полезны как диетическое питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (панкреатит, гастрит), когда важно временно ограничить жирную пищу для того, чтобы быстрее справиться с обострением", - цитирует медика RT.
Резкое исключение жирных продуктов грозит дефицитом нужного организму количества жиров, предупредил специалист. Это касается строительства клеток, синтеза гормонов надпочечников и половых желез, усвоения жирорастворимых витаминов групп А, D, E, K.
ИА SM.News писало: отказ от мяса чреват дефицитом витаминов группы B. Это может оказаться серьезное влияние на состояние здоровья сторонником вегетарианства. Об этом сообщила соотечественникам врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
Речь идет о витаминах группы В (B6, B12 и В9, он же фолиевая кислота) – этими витаминами вкупе с белком человеческий организм эффективно обеспечивает именно мясо. По словам Королевой, данные вещества задействуются при осуществлении большого количества биохимических реакций, включая работу системы кроветворения и когнитивные функции мозга.
Напомним: ряд признаков во внешнем виде и функционировании организма могут говорить о проблемах с щитовидкой. Врач-эндокринолог МНОЦ МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова назвала главные симптомы дефицита гормонов щитовидной железы (гипотиреоза).