Вам не понадобятся щипцы, нож или молоток: есть способ проще избавиться от скорлупы.
Грецкие орехи содержат много витаминов и ценных микроэлементов, поэтому добавлять их в рацион просто необходимо. Однако и у такого полезного продукта есть свои минусы. Например, его не так просто очистить от скорлупы. Одни пытаются добраться до ядра ножом, другие молотком, третьи задействуют даже дверные створки. Однако все это может быть опасно и для человека, и для мебели.
Как быстро почистить грецкие орехи?
Есть же способ, который избавит вас от мучений и поможет просто и быстро чистить эти орехи.
Так, чтобы грецкий орех можно было извлечь голыми руками, его нужно сварить. Такой метод широко обсуждают в соцсетях, и многие признаются, что такой лайфхак сильно выручает. Кипяток помогает отделить от ядра скорлупу с минимальными усилиями.
Нужно всего лишь:
- Хорошо промыть скорлупу грецких орехов;
- Вскипятить воду в любой удобной кастрюле;
- Положить в кипяток грецкие орехи и оставить их на огне на три минуты;
- После выложить их в дуршлаг и подождать, пока они остынут;
- Затем можно попробовать очистить их, не прикладывая при этом особых усилий.
Не убьет ли кипяток витамины?
Некоторые пользователи не доверяют такому способу, боясь, что кипяток «убьет» витамины и другие полезные компоненты в составе орехов. Однако это бояться точно не стоит. дело в том, что скорлупа отлично защищает плоды. Так что прокипяченные орехи не только легко чистятся, но и не содержат фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению орехов в кишечнике.
Еще по теме: Как расколоть один, два или много грецких орехов без орехокола
Как правильно есть орехи без вреда для фигуры: узнайте, сколько их можно съедать в день