Найти в Дзене
Нина К. КУХНЯ ПО-ДОМАШНЕМУ

Пасхальные яйца в луковой шелухе

Красивые яркие пасхальные яйца получаются если их покрасить в луковой шелухе, к тому же это 100% безопасно для здоровья!
Покрасить яйца в луковой шелухе очень просто
Беру старую кастрюлю 1,5 литра, засыпаю в неё три горсти луковой шелухи и заливаю литром воды.

-2

Кладу нужное количество яиц.

-3

Если вам нужно много крашеных пасхальных яиц, берите кастрюлю побольше и удваивайте количество ингредиентов.

Ставлю кастрюлю на плиту, засыпаю 1 столовую ложку соли

-4

Как вода закипит наливаю 1 столовую ложку уксуса 9%.

-5


Яйца варю примерно 10-12 минут, снимаю с плиты. Чтобы яйца были более насыщенного цвета, оставляю их в луковом отваре ещё минут на 10-15, затем перекладываю в холодную воду. В холодной воде яйца держу до остывания.
Затем достаю яйца из воды, обсушиваю и смазываю их тонким слоем растительного масла.

-6

Друзья поздравляю вас с наступающей пасхой, желаю всего самого наилучшего.

До новых встреч