Вопрос потребления сладкого постоянно волнует людей с избыточным весом. Каково влияние сахара на организм, показало исследование, проведенное китайскими и американскими учеными. Его результаты опубликованы изданием BMJ.
Ученые доказали, что свободный сахар, который добавляется в еду и напитки, а также содержащийся в фруктовых соках и меде, может негативно сказаться на здоровье человека. Исследователи проанализировали данные из 67 исследований и шести клинических испытаний.
В результате было выявлено, что употребление свободного сахара может привести к повышенному риску развития различных заболеваний, включая рак, ожирение, болезни сердца, диабет, астму, а также увеличивает вероятность развития депрессии.
Доктор Лянчжэнь Лю рекомендует ограничивать потребление свободного сахара до 25 граммов в день и не употреблять напитки, подслащенные сахаром, более одного раза в неделю.
