Салат "Восторг" – яркий, сочный и очень вкусный. Он прекрасно подойдет для ужина или вечеринки, а также для питательного завтрака. Основные ингредиенты салата – помидоры, огурцы, листья салата, сыр, оливки и куриное филе. Для заправки используется соус на основе горчицы и меда. А вот и подробный рецепт:
Ингредиенты:
- 2 помидора
- 2 огурца
- 200 г куриного филе
- 100 г сыра
- 50 г зеленой стручковой фасоли
- 50 г оливок без косточек
- 2-3 листа салата
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. горчицы
- 1 ст. л. меда
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на кусочки, посолите и запеките в духовке до готовности. Остудите.
2. Нарежьте помидоры и огурцы кубиками, добавьте зеленую фасоль и оливки.
3. Сыр нарежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.
4. Смешайте горчицу, мед и растительное масло, добавьте немного соли и перца.
5. Разложите листья салата на тарелку, выложите на них салат, декорируйте запеченным куриным филе. Полейте всё соусом на основе горчицы и меда.
6. Салат "Восторг" готов!Приятного аппетита!
