Найти в Дзене

С чего начинается ваше утро?

Доброе утро! Мое утро начинается с кофе. Мне очень часто задают вопрос как вы варить кофе в турке? Рецепт приготовления кофе: Ну а когда все еще спят, кот составит отличную компанию! Спасибо за лайки и комментарии!!!

Доброе утро! Мое утро начинается с кофе.

Мне очень часто задают вопрос как вы варить кофе в турке?

Рецепт приготовления кофе:

  1. Высыпать кофе в турку, по желанию можно добавить сахар и другие сыпучие ингредиенты, влить половину воды комнатной температуры.
  2. Подождать, пока кофе перестанет выпускать пузырьки воздуха.
  3. Долить в турку остаток воды. Уровень жидкости должен быть не выше места сужения горлышка, иначе при нагревании пена выплеснется наружу.
  4. Поставить турку на плиту, включив самый маленький огонь.
  5. Через минуту перемешать содержимое сосуда, чтобы в кофе не оставалось комочков. Впоследствии больше не перемешивать.
  6. Внимание! Ни в коем случае нельзя позволить, чтобы кофе закипел. Как только пена в турке начнёт подниматься, кофе вместе с гущей следует перелить в чашку.
  7. Примерно 2–3 минуты понадобится для того, чтобы завершился процесс экстракции и осела гуща. После этого кофе готово.

Ну а когда все еще спят, кот составит отличную компанию!

Кот «Басик»
Кот «Басик»

Спасибо за лайки и комментарии!!!

Tinkoff Black — пользуйтесь банком бесплатно