Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Создадим атмосферу праздника! Лучшие рецепты на ПАСХУ (19)

Кекс "Весенний" с сухофруктами. Курица с картофелем по-французски. Рыбный рулет с яичной начинкой. Салат из яичных и печёночных блинчиков с луком. Свинина с горчично-ореховой корочкой.

Куриные бёдрышки с картофелем по-французски – прекрасный вариант для случая, когда хочется побаловать семью вкусненьким. Куриные бёдра подходят просто идеально, так как мясо бёдрышек сочное и нежное. Курица выкладывается на картофельную подушку, а сверху добавляются лук с майонезом и горчицей, помидоры и тёртый сыр. После запекания в духовке получается шикарный результат!

куриные бедрышки, картофель, сыр твёрдый, помидоры, лук репчатый, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
куриные бедрышки, картофель, сыр твёрдый, помидоры, лук репчатый, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Нежный рулет из рыбного фарша с яичной начинкой, приготовленный в духовке, – для любителей рыбных котлет. Рыба для этого блюда подойдёт самая простая, в том числе минтай. Рулет из рыбного фарша с начинкой из отварных яиц и сливочного масла готовится несложно, при этом блюдо вполне сможет украсить праздничный стол.

филе рыбы, яйца, лук репчатый, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
филе рыбы, яйца, лук репчатый, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Необычный салат из яичных и печёночных блинчиков с маринованным луком готовится очень просто. Нужно замариновать лук, пожарить несколько тонких блинов двух видов, а затем нарезать блинчики и всё смешать. Маринованный лук и горчичная заправка придают салату лёгкую остроту. Заправить салат можно как майонезом, так и сметаной.

печень куриная, лук репчатый красный, яйца, молоко, мука, крахмал, масло растительное, уксус, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый
печень куриная, лук репчатый красный, яйца, молоко, мука, крахмал, масло растительное, уксус, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый

Если хочется включить в праздничное меню презентабельное мясо, можно запечь свинину целым куском в панировке из ореховой крошки. Запечённая свинина с горчично-ореховой корочкой – универсальное блюдо. Вкусно и в горячем, и в холодном виде! Такое мясо легко вытеснит колбасную нарезку с праздничного стола!

свинина, орехи грецкие, горчица, масло растительное, чесночный порошок, перец чёрный молотый, соль
свинина, орехи грецкие, горчица, масло растительное, чесночный порошок, перец чёрный молотый, соль

Кекс "Весенний" с сухофруктами и лимонной глазурью можно приготовить к пасхальному столу. В составе кекса – огромное количество сухофруктов, вымоченных в ароматном коньяке. Тесто готовится без дрожжей, поэтому весь процесс не займёт много времени, особенно если сухофрукты подготовлены заранее.

масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, изюм, чернослив, курага, коньяк, сахар ванильный, соль, пудра сахарная, сок лимона, цедра лимона
масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, изюм, чернослив, курага, коньяк, сахар ванильный, соль, пудра сахарная, сок лимона, цедра лимона

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пасха”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Идеально для пасхального стола! Лучшие рецепты на ПАСХУ (18)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#религия

#Пасха

#полезные советы