Ингридиенты :
Перец красный 5 шт
Грибы шампиньоны крупные 15 шт
Кинза пучок
Баклажан 1 шт
Очищаем перцы и грибы.
Перец пополам режем, а из грибов вырезаем ножки.
В отдельной миске смешиваем кинзу , баклажан, ножки от грибов , соль и перец по вкусу .
Фаршируем перец и грибы .
Если кто-то хочет может сверху сыром посыпать )))
При подаче полить оливковым маслом .
Приятного аппетита ❤️❤️❤️
