Обычной шарлоткой с яблоком уже никого не удивишь, хочется чего-то нового, но в тоже время быстрого к чаю, а может еще и гости на пороге...
Тогда попробуйте испечь шарлотку с новым вкусовым сочетанием яблоко-банан - эта нежная начинка не оставит никого равнодушным!
Итак, для нашей нестандартной шарлотки понадобится:
яйцо - 3 шт
сахар - 1 стакан
ванилин - по вкусу
корица - по вкусу
мука - 1 стакан
яблоко - 2 шт
банан - 1 шт
Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар, также добавляем ванилин на кончике ножа. Муку, предварительно просеяв, понемногу добавляем в наше тесто, аккуратно снизу вверх мешаем лопаточкой.
В предварительно смазанную форму для выпекания (у меня диаметр 26 см) выкладываем дольками нарезанные яблоки, а поверх кружочками бананы, по желанию присыпаем смесью сахара и корицы, и заливаем тестом.
Оправляем в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Все!)
Подаем, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Напишите в комментариях, как вам такой рецепт!?) может вы добавляете что-то еще? делитесь!)