Нам понадобится:
1. Яблоко 2 шт.
2. Манна крупа 20 гр.
3. Яйцо 1 шт.
Яблоки очищаем от кожуры и запекаем 15 минут 200 градусов.
Достаем, разминаем виклой или погружным блендером.
Добавляем манную крупу и яйцо, все тщательно перемешиваем.
Заливаем смесь в формочки и запекаем 15минут при 180С⁰.
Получается 4 небольших кекса.
Приятного аппетита!)