Предпринимателям и жителям Ленобласти предлагается поучаствовать в создании гастрономического путеводителя по региону.
В Ленинградской области составляется региональный гастрономический путеводитель «География на вкус», сообщили 6 апреля в областной администрации. Это будет своеобразный гид по кафе, ресторанам, барам, фермерским хозяйствам и сельхозпроизводителям, обладающим секретами фирменных блюд, которые можно попробовать только в 47-ом регионе. Форму для участия в написании гастропутеводителя можно заполнить здесь.
В Ленобласти гастрономический туризм находится пока в зачаточном состоянии, хотя регион славится суворовской похлёбкой, выборгским кренделем и копорским чаем. Проект «География на вкус» призван раскрыть потенциал Ленобласти в кулинарных изысках, которые привлекут туристов.
О правильном выборе творога и сметаны специалисты Роспотребнадзора рассказывали читателям здесь.
