О том с каким удовольствием съедается гостями этот салат, не стану нахваливать) Вы в этом можете убедиться ознакомившись с рецептом и составом продуктов.
Есть несколько вариантов этого салата. Приведу два, которые соответствуют этому названию.
"Морячка" - салат с крабовыми палочками. Простой бюджетный рецепт
В этом варианте продукты простые, как и приготовление:
- 2 сваренных вкрутую яйца. Почистить и нарезать мелким кубиком;
- 500-600 гр. кальмаров. Отварить и почистить, нарезать соломкой;
- 150 гр. крабовых палочек. Мелко нарезать соломкой или кубиком;
- 100 гр. пекинской капусты. Пошинковать;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- Для заправки майонез со сметаной в пропорции 1:1;
- Соль по вкусу и немного поперчить.
Продукты смешиваются и к ним добавляется лимонный сок и заправка из смешанного майонеза со сметаной.
Рекомендую готовый салат убрать ненадолго в холодильник. Ему не нужно настаиваться долго, достаточно просто охладить.
Салат "Морячка" с рыбой
Понадобятся:
- грамм 100 отварных очищенных креветок;
- филе слабосолёной семги;
- сыр Пармезан;
- 2 небольших мясистых помидора;
- 1 свежий небольшой огурец;
- свежая зелень:
- на заправку салатный майонез.
Всё подготовить. Нарезать рыбу, помидоры и огурец нарезать мелким кубиком. Мелко нарезать зелень, а сыр можно, как натереть, так и нарезать, как вам больше нравится.
Все соединить в салатнике, посолить по вкусу, заправить и перемешать. Можно ещё присыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
А также у меня есть для вас простые рецепты на каждый день -
И если вам захотелось сладкого, есть вкуснейший домашний тортик -