Боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana)

Латинское название боярышника происходит от греческого слова 'krataios', что значит «крепкий». Так его назвали из-за свойства древесины. Русское название связано с красотой и благородным внешним видом этого дерева. Боярышник – это огромный род из семейства розоцветные (Rosaceae): бывает, ботаники насчитывают чуть не 1000 видов. Боярышник распространен по всему умеренному поясу северного полушария. Живет по берегам водоемов, по опушкам и в нижнем ярусе не густых лесов: таежных, смешанных, широколиственных. Есть относительно южные виды, они для Сибири не годятся. Есть относительно северные, которые можно использовать.

Боярышник Арнольда относится к самой молодой, чисто американской секции рода. От остальных боярышников секция отличается крупными вкусными плодами и длинными жесткими шипами. Два признака, похоже, связаны функционально: чем привлекательней плоды, тем эффективней их надо защищать. Это дерево до 8 мвысотой с мощной раскидистой кроной. Он происходит с востока США.

Шипы впечатляют. Они очень мощные, до 8 см. И очень жесткие: в доколумбовой Америке индейцы делали из них гвозди. Шип – это видоизмененный побег. Если присмотреться внимательно, можно увидеть, что в самом начале развития он мягкий и зеленый, с небольшими листочками.

Плодоносить деревья начинают с 6-7 лет. Плодоношение ежегодное и обильное. Урожайность высокая – взрослое дерево дает 2-3 ведра крупных плодов. Плоды очень крупные (до 1,5-1,8 см в диаметре) и яркие, оранжево-красные. Они не просто съедобные. Они десертного вкуса, кисло-сладкие. Созревают в середине сентября.

Уникален по ценности химический состав плодов: содержание витамина С – 250 мг на 100 гягод (у сибирских видов – не более 100), каротина 75 (у сибирских – не более 10). Плоды можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот. Как и любой боярышник, боярышник Арнольда позитивно влияет на сердечную деятельность: расширяет сосуды, снижает давление, нормализует ритм. Однако злоупотреблять им не рекомендуется, тем более, без консультаций с врачами.

Теперь о красоте. 18-летнее дерево на нашем коллекционном участке. Высота 5 м. Крона широкоокруглая, 2,5 м в диаметре. Выглядит роскошно. Обильнейшее плодоношение: сверху донизу. Яркие плоды добавляют декоративности.

Осенью боярышник Арнольда ярко раскрашивается. Листья могут быть как желтыми, так и красными. На снимке два деревца на наших грядках одного года посева, но с разными по цвету листьями.

Боярышник Арнольда - неприхотливое растение. В нашем климате он живет в целом хорошо. В некоторые годы чуть-чуть подмерзают кончики побегов. Уже к середине июня это становится незаметно. Сибирскими болезнями и вредителями почти не повреждается. Любит свет. Сажать на полное освещение. Тогда и крона будет густая, и плодоношение обильное. Богатую почву тоже любит. В посадочную яму добавить компоста, потом время от времени подкармливать. Разумеется, весной. Рекомендуется к широкому использованию.