В странах Средиземноморья часто упоминают гарриги- гари́г, или гарри́га (фр. garrigue, окс. garrigа)- типичный для европейского приморья ландшафт с невысокими холмами, густо засаженными вечнозелеными кустарниками и ароматным разнотравьем. Лаванда, розмарин, можжевельник, ладанник, тимьян и другие устойчивые к засухе, посменно цветущие растения насыщают воздух целебными эфирными парами.
Ароматы гарригов проникают в завязи винограда, чтобы позже раскрыться ярким, торжественным аккордом в бокале поместного вина.
Весна в гарригах
